麦卢卡蜂蜜是一种蜂蜜，在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫

简单一点来说。 1、UMF:1997年，新西兰怀卡托大学的生化教授Peter Molan经过长期研究，发现在麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质—UMF（Unique Manuka Factor），中文即：独特麦卢卡因子，因此取名：独麦素。 所以新西兰的麦卢卡蜂蜜都用UMF来评级。 2、MGO： 后来证明了这种独麦素的成分是甲基乙二醛（Methylglyoxal）。正是这种活性化合物使Manuka 蜂蜜具有了可靠的抗菌性。 3、MGO是新的一种区分蜂蜜抗菌效果的标准。（过去是用UMF，发现了确切的抗菌

我们都知道澳洲也盛产麦卢卡蜂蜜，那么哪个蜂蜜牌子会比较受欢迎，品质比较好？

看蜂蜜的拉丝弹性 打开蜂蜜瓶子，滴一滴，看蜂蜜的拉丝弹性。 好的麦卢卡蜂蜜拉丝会很长，拉丝断之后

如何辨别正宗的麦卢卡蜂蜜？ 检验一：首先看色泽 如果你发现麦卢卡蜂蜜颜色浑浊，那么这个产品是不正

1、蜂蜜来源：百科词条说“麦卢卡蜂蜜主要来自新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区、森

麦卢卡蜂蜜产自澳大利亚和新西兰，来源于桃金娘科灌木。麦卢卡蜂蜜浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，

麦卢卡蜂蜜中的活性物质甲基乙二醛（MGO）可抑制引起肠胃疾病的幽门螺杆菌和耐药性很强的金色葡萄球

1、麦卢卡蜂蜜是新西兰和澳洲独有的一种蜂蜜，产量非常少。 2、麦卢卡蜂蜜里面含有普通蜂蜜没有的抗

麦卢卡树属于天然茶树的一种，目前主要生长在澳大利亚南部和新西兰北部。麦卢卡树的花为粉白色，其

生物化学家彼得·默兰教授是新西兰北岛中部怀卡托大学蜂蜜研究所的研究人员，他发现，从一种生长在麦

在练歌和比赛过程中，学员有时候会消耗很多体力，唱久了也容易造成咽喉疼痛。麦卢卡蜂蜜含有丰富的

UMF跟MGO，这两者有什么区别呢？目前市场上的麦卢卡蜂蜜有很多认证标准，但用得最多的就这两个了。无

实际上，麦卢卡树源自澳大利亚。澳洲的麦卢卡灌木集中在东部与南部，覆盖面积要比新西兰大得多。澳

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