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2我们一直在说宜宾新东方烹饪学校的中餐专业进校以后一定会有基本功的练习，而刀工是最重要的基本功之一。今天就在这里给大家归纳一下宜宾新东方烹饪学校中餐专业基本功刀工学习的刀法到底有多少种。 在我们做菜时到底是要丝、丁、片、块，都是为了烹调的需要，还要便于食用和美观。所以怎么切、切什么，就是我们学生在拿到食材时应该考虑的问题，什么样的食材做什么样的菜，什么样的菜需要什么样的形状，而什么样的形状就需
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2宜宾新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育。依托新华教育集团雄厚的办学实力，学校拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。如：中式烹调师，高级主讲，西式烹调师，营养配餐师，烹饪技师等。并且拥有33年的品牌历程，在33年中不断进步、创新与总结，有了今天的新东方烹饪学校。 看到烹饪学校第一印象是不是这里就是学厨师的地方，宜宾新东方烹饪学校不仅是学厨师的地方。我们以培养优秀
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2【中秋佳节到】学做个月饼吧！ 中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”再发展到隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。北宋，正式定八月十五为中秋节，并出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品 中秋佳节，不仅是一个节日，更与团圆有关，一家人吃着月饼赏月。慢慢的中秋节月饼
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2初中毕业，总有一部分学生不愿意再继续学业，对于初中毕业的学生来说，年龄偏小的他们要直接走入社会显然并不现实，不仅因为他们年龄较小，而且他们缺乏适应社会的必要学识或技能。但是，上帝为你关上一扇门，总会为你打开一扇窗，这扇窗需要自己去认识和发现。缺乏技能并不可怕，年龄偏小的初中生正是学技能的好时期，况且重在动手能力培养的宜宾新东方教学模式，完全不同于苦闷的课堂生活。随着技能型人才越来越受到重视，而学历
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0经常在老一辈那里可以听见，有一门技术的人走到哪里都会有饭吃。这是一代又一代积累的宝贵经验，有一技之长在手，再也不用担心自己会没工作没前途。现代社会对于有技术的人才需求也越来越大，尤其是在吃食上面，更讲究纯手工的技术人才。烹饪食品的特殊性，更要求烹饪技术。有好的烹饪技术在手，就是给自己一个一辈子的"铁饭碗"。 宜宾新东方烹饪学校，就是给你提供这一技之长的地方，10%的理论+90％实操练习，让你实实
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0看见火热的早餐店，是否有种冲动，如果自己也会做面点面食，有一门手艺，开个早餐店也能火爆全场。可惜，你不会。 看见餐厅里客聚如潮，客人们推杯换盏 把酒言欢，是否有冲动，如果自己会厨艺，能做几种拿手菜，特色菜，自己也能开一家餐厅，然后客满盈堂。可惜，你不会。 看见路边的烧烤店、卤菜店、小吃店、夜宵店，家家都客人爆满，排着长队，是否会冲动，自己有手艺，开一家店绝对也是供不应求、财运亨通、日进共 4 张
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0炎热的夏天又要到来了，是不是望“夏”生热，夏天到了又是畅饮冷饮的时候了。来宜宾新东方烹饪学校，学习各种饮品，get最凉爽的夏季。 一到夏天，除了大家都穿上短袖短裤，还有的就是人手一杯的饮品。不管是谁，只要在街上逛上两家服装店就会拐进路边的饮品店，在里面享受着空调带来的冷风，喝着冒着冷气的饮品，才会觉得自己真真正正的活过来了。夏日能拯救自己的除了空调，就只有带冰的饮品了。 夏日饮品以水果饮
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0学习西点的发展前景怎么样，就像在问你或者你家人生日的时候买生日蛋糕吗？学习西点的发展前景是显而易见的，西点已经走入我们的日常生活，不再是八十年代，吃一块鸡蛋糕都觉得高大上的时代了。 随着改革开放和加入世贸组织，国际间的合作和交融越来越紧密。经济发展越来越快，人们的钱包越来越鼓，消费能力越来越强。而经济全球化带来的还有文化的全球化，西点随着经济的发展，文化的交融，越来越走进我们的生活。生日要
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0又到六月中高考季，又到有人欢喜有人愁的季节。能够考上理想大学，步入好高中的同学什么也不用担心，因为人生的下一步已经铺好，只需要迈入就行。可是对于高考落榜、中考失利的同学，可能就比较惨淡，不知人生的下一步在哪里，也没有人帮忙铺好下一步。有的同学在高考结束是就收拾好行李准备外出打工，有的中考生也在想随随便便报个职高，浑浑噩噩再混三年。 没有技术就外出打工，就像没头的苍蝇一样乱飞，只会撞墙。所以
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0不同地方对大排档的理解不尽相同，但是相似的都是那份随意、自在，美食在，故事就在。大排档是体验地道美食文化不可或缺的一部分，每一座城都有着专属自己的深夜食堂，我们也不例外。随着夏季的到来，被冰雪尘封的创业梦想，也提上日程。然而，创业是大事，出手之前一定要看好市场。为了让更多创业者成功创业，早日实现财务自由，应市场创业需求，宜宾新东方烹饪学校特别开设研发了上百种小吃创业项目，你准备好学一门技术赚钱了嘛
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0当然可以，如果你在读书这一方面深感无力并有无力回天的感觉，那去学一门可靠的技术未必不是一件好事。初中生由于年龄太小，父母们都担心孩子太小在外面是不是太苦，能不能学会，学完后能有好工作之类的担忧。宜宾新东方烹饪学校根据初中生的年龄、需求各方面开设了经典西点、大厨精英等热门专业。初中生来校采用封闭管理模式，白天学习实操技术，晚自习巩固基础技能。老师会全程手把手指导学员，每个阶段定期开展阶段成果检验，确
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0当然可以，如果你在读书这一方面深感无力并有无力回天的感觉，那去学一门可靠的技术未必不是一件好事。初中生由于年龄太小，父母们都担心孩子太小在外面是不是太苦，能不能学会，学完后能有好工作之类的担忧。宜宾新东方烹饪学校根据初中生的年龄、需求各方面开设了经典西点、大厨精英等热门专业。初中生来校采用封闭管理模式，白天学习实操技术，晚自习巩固基础技能。老师会全程手把手指导学员，每个阶段定期开展阶段成果检验，确
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0随着时代的发展，如今的厨师行业发展蓬勃，厨师们不仅工资高，而且行业地位也在不断提高。在厨界，菜品即人品，一个技术精湛的厨师做出来的菜备受好评，他在厨界的人品也定不差，所在的工作部门也会器重他。据中国烹饪协会数据显示，2019年中国餐饮行业整体规模达到46721亿元。餐饮市场的稳健发展离不开厨师及全行业人员的辛劳付出，厨师是文化的传承者，也是给美食带来灵魂的缔造者。民以食为天，厨师行业经久不衰，随着社会的发展，
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0初中毕业学什么好？初中生由于年龄太小，父母们都担心孩子太小在外面是不是太苦，能不能学会，学完后能有好工作之类的担忧。我校根据初中生的年龄、需求各方面开设了大厨精英、景点西点等热门专业。初中生来校采用封闭管理模式，白天学习实操技术，晚自习巩固基础技能。老师会全程手把手指导学员，每个阶段定期开展阶段成果检验，确保每位学子掌握技能。初中毕业学什么好？没有学历的初中生在我校学习也不用担心，只要每个阶段考核
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0同学们，据统计，2020年的应届毕业生入职率还不到20%，你是否也将面临就业难题？是否考虑过何去何从？ 面对今年即将毕业的909万高校毕业生，你找到脱颖而出的方法了吗？选择大于努力，选择一所好学校，才能成就一个好未来。宜宾新东方烹饪学校，为每一位即将面临就业的学子提供专业技能的学习平台。学校全面的就业体系 ，让你不用为就业问题担心分毫！对很多处在分流阶段的初高中生而言，与其浑浑噩噩地坚持不感兴趣的学业，不如专注地
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0近年来，随着中国经济的快速发展，西式饮食文化的渗透，中国烘焙食品行业也正以相当快的速度增长，未来5-10年有望持续高增长的势头。 在烘焙行业日益增长的环境下，也出现了烘焙专业人才紧缺的现象。据统计，2025年，烘焙行业的年复合增长率可达45%，而未来5年，西点烘焙师社会需求量高达200万人，目前全国从业人员仅100万人，每年行业缺口高达10万。 未来，烘焙行业所占的市场份额会越来越多，西点行业已经成为热门行业，有很多小伙伴选
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0说起西点烘焙，就让人想起了甜蜜的氛围，香甜的滋味，充实的过程……西点就是一种满溢着幸福的美食。 学西点烘焙，来宜宾新东方烹饪学校，这里是很多喜欢西点烘焙学子的梦想起航地。据说很多网红博主都是草根出身？那么你的机会来了。只要你身怀绝技，你也可以成为网红。烘焙让你离网红梦更进一步。人人爱烘焙，顺应市场发展，越来越多的烘焙机构如雨后春笋般破土而出，造成了行业人才紧缺。如果你是一位技术过硬的烘焙甜品毕业生
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0初中毕业，总有一部分学生不愿意再继续学业，对于初中毕业的学生来说，年龄偏小的他们要直接走入社会显然并不现实，不仅因为他们年龄较小，而且他们缺乏适应社会的必要学识或技能。但是，上帝为你关上一扇门，总会为你打开一扇窗，这扇窗需要自己去认识和发现。缺乏技能并不可怕，年龄偏小的初中生正是学技能的好时期，况且重在动手能力培养的宜宾新东方教学模式，完全不同于苦闷的课堂生活。随着技能型人才越来越受到重视，而学历
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014岁-20岁这个年龄段的人，就像是新生的太阳，拥有无限的创造力与想象力。而烹饪技术，恰恰就需要大家的这种“妙手偶得”的灵感才能锦上添花。这个年龄段的同学，所缺乏的只是烹饪的系统知识。 如果在宜宾新东方烹饪学校这样的正规品牌职业院校学习烹饪技术，相信大家一定能够打好基础，配合自身的性格优势，能够在烹饪这条路上走的更远！ 21岁-30岁处于这个年纪的朋友，或是刚从学校毕业，疯狂的投简历找工作；或是已经工作了一段时间
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0很多人在创业时会首选餐饮行业为什么那么多创业者会选择餐饮行业呢？主要原因有以下几点 永不消失的市场“民以食为天”一日三餐是人的基本需求这就决定了餐饮行业永远不会消失而且在消费不断升级的现在人们对一日三餐的要求已经不仅仅停留在解决温饱而是开始追求享受生活对于食物的口味、品质要求更高外出就餐、享受美食成为很多人的习惯入行门槛低相较于一些行业餐饮创业不需要太高的学历只要拥有好的烹饪手艺就可以创业开店掌握
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0学子从报名入学开始，学校创就业指导中心分四个阶段，给所有学生提供“四项”方便、快捷、贴心的就业服务，所有合格毕业生不但“好就业”，更能“就业好”！ 入学时：将新生就业教育作为新生入学第一课，并将就业指导教育贯穿整个学习过程，时时提醒每位在校生明确学习目标，增强就业信心，提升就业能力和职业素质，为将来顺利就业打下基础。 学习中：学校创就业指导中心定期组织各类就业活动，保证学生快速成长、顺利就业。 毕业时
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0“民以食为天”，我国餐饮行业呈现出高速增长的发展趋势，餐饮成为热门行业之一，发展前景更是十分广阔，吸引了更多人想要加入学习中餐烹饪的行列。 学中餐需要学多久？学中餐需要多久，其实是根据学生自己的需求选择的。如果是兴趣所在，学中餐只是为了日常生活所需，选择短期速成班就足够了。如果是想创业，可以选择创业课程，经过几个月的集中练习，掌握烹饪技艺与开店创业技巧。如果是想拥有一份薪资高、前景好的工作，选择金
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0很多想学厨师的同学会担心，自己一点也不会，没有任何基础能学会么？在我看来，正是因为没有基础，才需要去学习，不学永远不会，而且在宜宾新东方烹饪学校，更不需要有这种担心。 当大家走进宜宾新东方烹饪学校，真正开始上课后，一切的问题都迎刃而解了。因为这里拥有先进的教学设备、阶梯演示教室、理实一体化教室以及老师手把手教学、人手一灶的上课模式，更有与酒店行业中接轨的“标准化”实操练习，让你在这里一份努力，三份
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02021年已经4月过半，无论你是学生还是上班族，如果你的人生还处在迷茫的阶段，是时候学一门技术改变自己了！尤其当下正值单招季，许多考生面临人生的抉择，茫茫前路，竞争激烈，该如何在人才拥挤的社会中，找到自己的一席之地，是要用心去思考的。如何选择一个好专业？当下，西点行业蓬勃发展，甜品的潮流风暴一度席卷市场，奶茶+欧包，饮品+蛋糕，花艺+蛋糕，咖啡+甜点等等，多种创新产品受到年轻消费者的喜爱。甚至有许多年轻人为了
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1每到一个阶段，就会有很多人会面临这个重要的选择，如何选择适合自己的职业学校，是家长和学生迫切需要了解的题目。 有些人，明明自己已经很努力，却还是没有出人头地。有些人，自己苦读拼搏这么多年，找工作时却仍是面对企业的冷脸。有些人，后悔自己当初不该贪玩，现在苦于找不到求学的方向。都说没有一门手艺，很难在社会上立足。怎样才能改变现状？选择哪所学校才能给未来带来更多可能？1.读普高还是职业学校？ 首先，它们的区
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0目前来看，西点正成为不少女生喜欢的行业，不少西点店在发展过程中，也在大力招聘专业的西点人才。希望学习西点的同学，想知道去哪里学习更靠谱。当下主流的两个观点是：一、去专业的西点学校学习；二、去西点店当学徒学习。要去哪里学好，这里举一个例子。刚接触西点的人，学习需要时间，而且需要用大量的原材料，如果你因为自己的粗心大意，导致一些事故，比如蛋清混进蛋黄，打不起泡沫，或者技术性问题，促使一个胚子失败，你认
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0在新学校不适应，不满意现在的学校，对现在学的专业不感兴趣，想要转学过来学烹饪，可不可以？宜宾新东方烹饪学校欢迎所有有意向转学的学生前来学习。 转学有“理” 相信大家经常会听到身边很多读三流本科或普通专科的朋友抱怨，大学生活枯燥乏味，而且读了一两年什么都没学到，白白浪费了几年青春……此外，还有一些刚入校的中职、大专新生开学即“退学”……为什么会出现这些抱怨？为什么会出现“开学即退学”的现象？为什么越来
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0近年来，人们对于西点蛋糕甜品类的消费逐渐增加，高速发展的西点行业带来了巨大的人才缺口，据相关机构调查，未来五年，西点师社会需求量将达到200万人，市场需求大，西点人才稀缺，使得西点师越来越吃香业。高薪资和良好的就业环境让许多人想要学习西点专业，那么在选择西点培训学校时，有哪些方面是需要考察到位的呢？1、学校口碑在选择学校时，首先要考察的是学校的整体口碑。学校是否有集团支撑，是否有品牌保障。这些都直接影
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2亲爱的各位吧友：欢迎来到南溪厨师
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