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    美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋
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    美国著名甜点。事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕)。“波士顿派”这个名称来自1855 年的一份纽约报纸,当时报纸中印了一份名为布丁派蛋糕Pudding Pie Cake 的食谱,不过这份食谱中并未包含现今波士顿派里特有的巧克力糖浆。之后一位名为 Harvey D. Parker 的人于1856年在波士顿开设了一家叫做“ Parker House”的餐馆,餐馆的菜单上正好有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,而它就是我们今天所熟知的波士顿派。
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    于中世纪诞生的法国著名甜点。它有着云朵般蓬松的外型,却能让人在吃完之后感觉到似乎什么都没吃。由于当时的法国社会风气普遍贪婪无餍、欲求不满,富
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    奶酪蛋糕,顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。很久以前,一个阿拉伯人在独自横越沙漠前,曾将新鲜牛奶倒进一个羊胃制
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    法国节日必备点心,其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在
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    法国的另一款著名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感
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    法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸
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    以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊的蛋糕。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被
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    奥地利著名甜点,起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来,一家贵族经常出入的饭店便推出了以这
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    著名的意大利甜点,它起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的
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    140万美元(约952万元)   眼见并不为实,这句话用在这款草莓拼盘上再合适不过了。这款甜品是在一盆草莓上放点奶油和薄荷叶,但真正的主角是一颗4.7克
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    130000美元(88.4万元)    这款铂金蛋糕是由日本糕点大师Nobue Ikara设计制作的,售价仅为130,000美元,这一款甜品可以说是圆了铂金狂热者的梦。蛋糕
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    25000(约17万元)美元   这款甜品绝对让你永生难忘。售价高达25000美元的冻饮给你一种雪融般的绵密享受,由来自14个国家的可可,牛奶和5克的24k金。
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    14500美元(约9.8万元)    食物的摆盘是非常重要的,这款城堡的立钓享乐就很好地体现了这一点。在斯里兰卡,立钓是一种流行多年的传统钓鱼方式。这款
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    7414美元(约5万元)    现在,蛋白杏仁饼干还是比较常见的,不就是两块糕饼,中间夹上奶油一类的东西,这种点心在法国很受欢迎,好吃又便宜。但是法
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    1000美元(6800元)    如果你想尝尝金块是什么味道,这款黄金蛋糕就能满足你的要求。位于伊斯坦布尔的Ciragan Palace Kempinski酒店推出了这种售价10
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    1000美元(约6800元)    这款特制布朗尼是由新泽西州亚特兰大城推出的。这可不是一款普通的布朗尼蛋糕。黑巧克力外包裹着意大利榛果,再配以一勺冰淇
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    1000美元(约6800元)    黄金富贵圣代是由纽约的一家餐厅推出,每款售价高达1000美元,而且每月限量销售一款。作为世界上最贵的圣代,黄金富贵圣代由
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    每磅854美元(约5800元)     诺卡巧克力享誉全球,是全世界最好的巧克力之一。诺卡使用来自厄瓜多尔、委内瑞拉、科特迪瓦和特立尼达的可可精制而成
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    材料 糯米,蜂蜜,芝麻,红糖,碎花生 做法1、糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团。 2、面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子。 3、锅中水煮开,
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    步骤 1.准备好所有的食材。 2.高粉和低粉过筛2次。 3.搅拌碗中加鸡蛋加入白糖搅打均匀。 4.加入牛奶继续搅拌均匀。 5.筛入面粉。 6.用刮刀翻拌均匀。
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    甜品,一般指用膳后带甜味的小吃之一,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被视为是贵族的象征,所以在
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    步骤 1.牛奶 糖 鸡蛋 黄油 低粉和泡打粉 2.鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里 3.40克糖放入蛋黄里搅拌均匀 4.黄油溶化放入蛋黄液里搅拌
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    步骤 1.把所有材料准备好。 2.橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟。 3.取出,用清水冲洗干净后切开顶部。 4.加入小许盐。 5.用手摸至均匀。 6.再用叉子戳几
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    步骤 1.低粉,可可粉,白糖放入一个大的碗里 2.混合均匀 3.鸡蛋打在碗里 4.用手动打蛋器打散 5.打散的蛋液倒进混合好的低粉中 6.充分搅拌 7.倒入溶化
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    步骤 1.准备好所有的食材。 2.高粉和低粉过筛2次。 3.搅拌碗中加鸡蛋加入白糖搅打均匀。 4.加入牛奶继续搅拌均匀。 5.筛入面粉。 6.用刮刀翻拌均匀。
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    炸鸡的做法步骤 1. 鸡腿洗净后,用刀从关节部位切断。将鸡翅洗净,用刀从翅中与翅膀根,翅中与翅尖的关节连接部位切断,备用。 2. 洋葱和蒜去皮切成碎
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    奶香土司的做法步骤 1. 后油法将面团揉至完全扩展阶段,把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。 2. 面团取出轻压排气(此时面团重482g),
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    戚风蛋糕是不需要添加泡打粉的,只要你的蛋白打发合格,蛋黄糊没有起筋,拌的手法没有消泡就一定可以发起来! *本菜谱是以30L家用烤箱为例设定的温度
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    芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含
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