蛋糕卷吧
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    想要短时间学习蛋糕卷的做法到海南新东方就可以,学校就在海口,学习快,可以做给家人朋友吃,以后想开店也可以,掌握技术很重要,13976040962
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    淡奶油面包:淡奶油面包做法 材料:淡奶油克(打发过用不完的也可以),水克,糖60克,酵母5克,盐4克,高粉克,可可粉6克(可以换成抹茶粉或者红曲粉哈) 1、所有材料倒入面包桶里,揉面三十分钟。 2、把揉好的面团一分为二。一半盖好备用 3、另一份面团放入面包桶内,加入6克可可粉,5克水继续揉十分钟。 4、两份面团盖好醒30分钟。 5、醒好的面团,白面团分两份,可可面团分六份。然后分别揉圆,盖好,再醒15分钟。 6、取一块可可面团,
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    奶卷:奶卷小吃怎么做?? 食材纯牛奶(全脂牛奶)4袋、酒酿克、红豆沙馅90克、百洁布1块。 牛奶酒酿面团形成过程: 1、酒酿克放在果浆杯内,盖好盖子。 2、果浆杯安装在料理机的主机上,通电,酒酿搅打成酒酿浓浆。 3、纯牛奶(全脂牛奶)倒入不锈钢锅里。 4、开中火熬煮。 5、煮到牛奶表面出现细微气泡。 6、倒入搅打好的酒酿浓浆。 7、酒酿浓浆与牛奶碰撞的一瞬间,牛奶表面会出现絮状物。 8、继续加热一会,絮状物会越聚越多,成凝固状
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    低糖葡萄干蛋糕卷:葡萄干蛋糕卷怎么做? 用朗姆酒浸泡过的葡萄干,经过烘烤散发出醉人的芳香! 材料: 蛋黄5颗牛奶低筋面粉蛋白5颗 柠檬汁5滴材料C朗姆酒 葡萄干蛋糕卷的做法: 1、朗姆酒浸泡葡萄干2小时待用。 2、将油纸放在烤盘下,从油纸四角向烤盘四角剪开。 3、油纸放入烤盘,将四个角收拢。 4、将沥干的葡萄干均匀撒入烤盘内(为什么要讲以上这几个步骤,因为提前准备可以避免蛋糕糊准备好后还要做这些工作而导致蛋糕糊消泡)。 5、
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    把烘焙当兴趣九年,最爱的就是蛋糕卷。 单身的时候,周末做一条,冷藏在冰箱里,前半周的早餐都有了
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    味尚国际烘焙培训,总校在上海,全国九个校区!分别在:上海,广州,北京,青岛,杭州,重庆,成都,沈阳,长春!各种培训课程欢迎来了解!私房西点培训,生日蛋糕培训,面包培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,法式西点培训,奶茶培训,流行饮品培训,港式甜品培训,还有花艺课程培训! 【电话:15810996792】
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    天津蛋糕卷培训学校,京麦缘培训学校是蜀湘情缘西点研究院旗下的国际咖啡西点西餐人才培育基地,坐落于北京,天津蛋糕卷培训学校,是一家专业教授西点裱花、咖啡、调酒、西餐、水吧饮品等制作,以及创业、经营管理为一体的的高端培育院校,天津蛋糕卷培训学校,分别在北京、安徽、杭州等多个地区设立多家高端培育院校,它创立于1999年,天津蛋糕卷培训学校,始终坚持纯正血统的国际西点烘焙技术,传承西点烘焙的手工艺术,18年专注西
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