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2026-09-01
近十年白酒产量变化
酿酒吧
2026-08-18
多次的搬家与拆迁身心疲惫
酿酒吧
2005年的夏天决定创业到现在已经二十一年了,热火朝天的开始干上2006年开始到现在也已...
2026-08-11
为何喝酒成瘾
酿酒吧
2026-04-19
豆包对酿酒吧的简评
酿酒吧
最近才开始使用豆包,好奇的输入了一下酿酒吧。
2026-02-28
(转载)低度白酒存多久
酿酒吧
一、低度白酒的储藏期限:2-5年为黄金期 1. 理论保存时间低度白酒(40度以下)在理想...
2026-02-16
新春快乐!
酿酒吧
祝酿酒吧的弟兄姐妹们新春快乐,马年马到成功!
2026-01-28
转眼已经八年多了
酿酒吧
时间真快呀,转眼来酿酒吧都八年多了。
2025-12-25
浓香清香白酒的不同(转载)
酿酒吧
一方水土养育一方人,酿酒也并不例外。不同香型味道的白酒,是受多方面条件影响的,同...
2025-12-25
高温大曲制曲工艺
酿酒吧
2025-12-16
冷清的酿酒吧被广告霸占了
酿酒吧
现在更多的还是过来删删广告。
2025-08-14
又做了100斤大曲
酿酒吧
这次遇上点麻烦,没有上次顺利。 粉碎的有点细,不如上次好操作,上次太粗,有的小麦...
2025-07-11
酿酒人伏天的仪式感
酿酒吧
今年是学习酿酒的第八个年头了。从开始就坚持自己踩酒曲,但是因为种种原因,开始做的...
2025-06-13
小曲工艺之蒸粮
酿酒吧
2025-06-13
果然是有纯种大曲这种曲
酿酒吧
以前还是学艺不精,买的制曲书籍没有去看,偶尔翻看一下,果然是有这种技术,而且很多...
2025-06-10
麦芽糖制作有所感悟
酿酒吧
2025-05-21
帮忙看一下是石榴还是花石榴
石榴吧
2024-03-20
部分精品帖链接
酿酒吧
一、酒曲篇 1.谈谈酒曲 https://tieba.baidu.com/p/7644608910 2.大曲的制作工艺 http...
2024-03-07
用了21年的搅拌机。这是我爸2003年买的搅拌其他产品...
酿酒吧
2023-01-18
自然接种大曲和强化大曲
酿酒吧
2022-07-22
大曲中国微生物群
酿酒吧
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