(导语)连日来,县畜牧兽医部门联合经贸、农业等部门联合开展“瘦肉精”专项整治行动,加大对全县生猪产销环节和生猪定点屠宰场的检查力度,确保广大消费者吃上“放心肉”。
(正文)28日,县畜牧兽医部门联合县经贸局执法人员对城区内南门市场的猪肉销售摊点进行突击检查,对不能提供定点屠宰厂(场)出厂证明和检疫合格证明的生猪产品进行了依法查处。
同期声:县经贸局牲畜屠宰管理办公室主任黄梓国:我们今天跟畜牧水产局联合在南门市场的肉摊进行执法检查,在检查当中发现21号摊位猪肉(发现)一没有经过检疫;第二是非定点屠宰的生猪产品。为了我们城区广大消费者的健康,对这一批猪肉我们进行暂扣。我们要追查当事者的责任。
在加强对辖区市场监管的同时,县畜牧兽医部门组织卫生监督人员对各乡镇重点生猪养殖厂和定点屠宰场进行地毯式的排查,严抓生猪的养殖、加工、屠宰、销售等环节,确保生猪及其产品质量安全。
同期声:县畜牧兽医水产局副局长肖光耀:今后我们要进一步加大对全县生猪产销环节和定点屠宰场“瘦肉精”的检查力度 对一经发现有使用瘦肉精的生猪 坚决予以扑杀销毁处理 确保畜产品质量安全 确保广大消费者吃上放心肉
据了解,检查人员在此次专项检查过程中并没有发现使用“瘦肉精”的现象。专家提醒广大市民选购猪肉时,一定要到正规市场选购有通过动物检疫部门检疫并盖有蓝色验讫章的合格猪肉。
(正文)28日,县畜牧兽医部门联合县经贸局执法人员对城区内南门市场的猪肉销售摊点进行突击检查,对不能提供定点屠宰厂(场)出厂证明和检疫合格证明的生猪产品进行了依法查处。
同期声:县经贸局牲畜屠宰管理办公室主任黄梓国:我们今天跟畜牧水产局联合在南门市场的肉摊进行执法检查,在检查当中发现21号摊位猪肉(发现)一没有经过检疫;第二是非定点屠宰的生猪产品。为了我们城区广大消费者的健康,对这一批猪肉我们进行暂扣。我们要追查当事者的责任。
在加强对辖区市场监管的同时,县畜牧兽医部门组织卫生监督人员对各乡镇重点生猪养殖厂和定点屠宰场进行地毯式的排查,严抓生猪的养殖、加工、屠宰、销售等环节,确保生猪及其产品质量安全。
同期声:县畜牧兽医水产局副局长肖光耀:今后我们要进一步加大对全县生猪产销环节和定点屠宰场“瘦肉精”的检查力度 对一经发现有使用瘦肉精的生猪 坚决予以扑杀销毁处理 确保畜产品质量安全 确保广大消费者吃上放心肉
据了解,检查人员在此次专项检查过程中并没有发现使用“瘦肉精”的现象。专家提醒广大市民选购猪肉时,一定要到正规市场选购有通过动物检疫部门检疫并盖有蓝色验讫章的合格猪肉。