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爱喝豆汁儿的吧友们

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我想问问豆汁儿有不熬熟了喝的么？我怎么见得卖的都是煮熟了的？身边儿也没听人说过喝生的，小时候看的哪个作家写的文章，也说是豆汁在锅里煮了又煮（大概就这意思）。一🐵非说豆汁儿是生吃豆类，为了获得朊病毒抗体，还说大部分人都喝生的（纯为了黑而黑）
IP属地:北京来自Android客户端1楼2026-01-25 16:07回复
    你买的豆汁那是凉的，不是生的
    IP属地:北京来自iPhone客户端2楼2026-01-25 16:08
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      2026-01-27 00:52:30
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      必须凉的，热的没什么味儿了
      IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2026-01-25 18:06
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        我就喜欢喝凉的 感觉都能降血压
        IP属地:北京来自Android客户端6楼2026-01-25 18:26
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          都是熟的，无非是喝热的还是凉的区别
          IP属地:北京来自Android客户端7楼2026-01-25 18:29
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            生豆汁去毒败火，熟豆汁开胃解腻！
            IP属地:北京来自Android客户端8楼2026-01-25 20:16
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              现在兑水太多 以前是三滚就撤火了 我是真喝不了
              IP属地:北京来自Android客户端9楼2026-01-25 20:33
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                我喜欢喝热的
                IP属地:北京来自Android客户端11楼2026-01-25 21:50
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                  2026-01-27 00:46:30
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                  我记得小时候买生的 在家自己熬 ，具体在哪买的 忘了 时间太长了 就记得比豆汁店喝的不一样 分层 有颗粒
                  IP属地:北京12楼2026-01-25 22:05
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                    现在生的少吧 应该是凉的热的
                    IP属地:北京13楼2026-01-25 23:26
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                      盒马那个易拉罐的写着是生的，不过我一次没热过，打开就喝
                      IP属地:北京来自Android客户端14楼2026-01-25 23:44
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                        每年夏天都买生的喝，在宽街白魁买，一路边走边喝到不了家一袋子就没了。看身体状况吧，我属于常年肺胃热盛，喝点这个没事。
                        IP属地:北京来自Android客户端15楼2026-01-26 08:48
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                          我喝生的 而且是冰的 不推荐肠胃不好的喝
                          IP属地:北京来自iPhone客户端16楼2026-01-26 08:50
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                            十多年前，下夜班后从白家庄骑车去北新桥三条打生豆汁。
                            IP属地:北京17楼2026-01-26 09:04
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                              2026-01-27 00:40:30
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                              生豆汁味道更刺激些，小时候家里老人喝生豆汁，我也跟着喝，但闹肚子。后来家里买生豆汁小火熬。现在更喜欢喝冰豆汁，有生豆汁的一些感觉，喝完不闹肚子。
                              IP属地:北京19楼2026-01-26 09:21
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