个人认知
第一代熟茶是号级茶的自然熟工艺，核心技术是筑茶+仓储自然发酵；
第二代熟茶是73年研制的人工洒水渥堆发酵工艺，核心技术是高温高湿+高温优势菌群发酵；

第三代熟茶

第一代熟茶由生到熟基本上是靠时间和仓储

第二代熟茶由生到熟靠的是超自然的高温高湿速成快熟

第三代熟茶由生到熟靠的是高科技精准制作各种特色风味茶饮

益元素啊

不过益元素市场反响一般般属于是无功无过的类型

能喝到第一代熟茶的茶客应该不会是大多数，好仓好茶9.9元包邮是梦想，愿9999元包邮也难寻吧

第二代熟茶各地茶客随手可得，只是好茶难寻吧

第三代熟茶现买现喝，是新茶客试新老茶客无感的试水阶段吧

这两罐子挺好看，不好用，嗯嗯

个人认知自然熟化的第一代熟茶品饮价值最高、人工熟化的第二代熟茶性价比最高、高科技熟化的第三代熟茶技术含量最高吧

大益最降维打击的产品应该是金刚，金刚发售跌完以后才200块钱一片，对中小型熟茶企业绝对的降维打击。其次我认为中规中矩的产品就是长城砖，算是无功无过的产品。理念比较领先的应该是春秋大义，市场上唯一可以和0085掰手腕的产品，以偏轻的发酵追求熟但是不腻的口感

个人觉得熟茶必须大厂，小厂和三无的味道质感卫生，说实话，一言难尽！第一代没喝过，第二代就喝得多，而第三代个人觉得虽然味道比不上第二代丰富，但味道非常净，能细化，口感方面比较好入口，但质感一般，长久喝的话有点斯文，不够粗鲁！所以个人比较喜欢二三代换着喝，第一代的等有缘人分享