"叶丛嘉"品牌源于创始人叶汉钟，取"叶氏丛茶，嘉茗传世"之意。
2000年出口日本专版包装设计
据《宋史·本纪》记载，南宋景炎年间，宋帝赵昺南逃至潮州乌岽山，口渴难忍，侍从采当地茶树叶片烹制，饮后止渴生津，后人将此茶树品种命名为"宋种"，并推广栽种。
宋种作为凤凰单丛茶中的顶级单品，其产量始终处于稀缺状态。根据茶区古茶树普查资料，乌岽山现存600年以上宋种古茶树仅存数株。
圆柱形金属罐（马口铁）是2000年前后高端乌龙茶的包装形式，区别于九十年代简易的纸塑包装，早于2015年后的铝箔袋礼盒包装。
宋种审评：
外形：条索粗壮紧结，色泽黄褐油润
香气：天然花果蜜香，持久高扬
汤色：橙黄明亮
滋味 浓醇鲜爽，回甘快而强
叶底 软亮，绿叶红镶边
来源；原创编辑；茶道传承人