经常有吧友问，想转行做茶或者自己开个茶室，但完全是零基础，该怎么系统学习？今天就来给大家扒一扒福建天晟茶艺培训学校的“中国茶学系统培训班”，看看这个号称“一心只做茶艺师培训”的班到底教了些啥。
天晟的办学理念很清晰：学茶艺、学茶道，归根结底都是一个了解茶和学茶的过程。所以他们的课程不是碎片化的，而是把六大茶类（白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶）的茶叶加工、评茶师、茶艺师融为一体，主打专业化、系统化和实用型。
具体学什么呢？
首先是茶叶加工实操。老师会带你亲手体验制茶，从萎凋到干燥，让你彻底明白每一款茶的风味是怎么来的。
其次是评茶师训练。这是很多普通培训班没有的。天晟有国家标准的茶叶审评实验室，每天对着几百款茶样进行对比训练，教你怎么喝出山场、工艺和年份，练就一双“毒舌”。
最后是茶艺师与经营。这里教的不是死板的表演套路，而是根据茶性科学冲泡的方法，以及非常实用的茶叶店经营管理（比如怎么选址、选品、定价和客户维护）。
这种“制茶+评茶+茶艺+经营”四位一体的模式，主打的就是一个“学了马上能用”。学完之后，你不仅能独立审评、科学泡茶，还能直接上手茶店经营。如果你是想把茶当成一份事业来做，这种不卖茶、只教真功夫的系统化培训，确实能帮你少走很多弯路。