很多想入行做茶的朋友都有个误区，觉得学评茶就是背背书、考考证。其实，脱离了制茶和泡茶的评茶，就是纸上谈兵。
真正懂行的都知道，福建安溪的天晟茶艺培训学校，才是评茶员培训的“天花板”。他们家的10天短期茶学系统培训班，主打的就是一个“三位一体”——茶叶加工、评茶师、茶艺师系统化培训。
天晟的教学理念非常务实：经过师资团队对整个茶学知识的系统消化，只教当下需要的、有用的、学了马上能用的技能。那些跟当代脱节的唐宋茶文化、空洞的历史故事，在天晟的课堂上根本不存在。
在这10天里，你不仅要学怎么审评，还要学怎么做茶。只有当你亲手把茶叶从鲜叶变成成品，你才会真正明白什么是“茶性”。天晟强调的“知茶而泡茶”，就是要求你必须先懂茶，再学艺。不知道这茶发酵到什么程度、焙火有多深，你凭什么去控制水温和浸泡时间？
如果你不想学一堆用不上的理论，只想掌握识茶、评茶、科学泡茶的硬实力，天晟这种拒绝形式主义、直击痛点的培训，绝对值得你冲！