标准化生产提质量 工厂化加工增效益
寻乌力促果业发展转型升级 　　2月15日，笔者来到寻乌杨氏南北鲜果有限公司，只见一辆辆卡车满载着脐橙进入生产车间等待加工，一个个金黄的脐橙在自动生产线上经过清洗、打蜡、包装等工序后等待发往国内外……据公司负责人介绍，现在每天都有15万公斤脐橙销往国内外市场，其中有一半出口到东南亚、中东等地区。近年来，寻乌县以推进标准化生产及工厂化加工为抓手，全面提升果业产业化水平，力促果业转型升级。目前，全县果业面积50万亩，总产量达65万吨，成为全国重要柑橘类水果产区；产值超12亿元，实现年人均果业增收2400元。　　该县在稳定现有50万亩种植面积的基础上，依托赣南脐橙良种繁育基地，投资150万元与华中农业大学、中国柑橘研究所等高校和科研机构合作，积极推进尤利克柠檬、伦晚脐橙、泰国无酸柚等新优品种的引进、选育、示范和推广工作，做到培育一批、试验一批、储备一批、推广一批。该县投入2000多万元在全县范围内大力推广“高杆定位、生物防治、科学施肥、生草栽培、滴灌与肥水一体化”等无公害标准化生产技术；制定“绿色食品柑橘生产技术操作规程”；在果农中推广稀植、疏枝、疏果等技术，加强果园精细化管理。县财政每年统筹安排300万元资金用于果业产业发展，切实保障果业培训、新技术推广、果业安全防控等经费支出。先进生产管理技术的推广应用不仅有效提高了果品品质，相比传统管理模式每亩果园还可节约农资和劳动力成本400余元。县相关部门还整合产业发展资金，鼓励果农创建现代果业科技示范园，并对低产园、老果园进行改造，扩大绿色果品出口基地建设规模。如今，全县已建成市级精品果园8个，县级精品果园15个，经江西出入境检验检疫局注册备案的出口基地11个、面积3.3万亩。　　该县用工业理念谋划果业产业发展，着力发展果品精深加工和贮藏保鲜，延长产业链和上市期，提高果品附加值。该县以脐橙浓缩、榨汁、膨化、果糕、酿酒等精深加工为重点，加大果品深加工项目建设，精心编制了一批科技含量高、产品附加值大的果品精深加工项目，并组建了一支专业招商队伍进行主攻；制定优惠政策，鼓励外资和民间资本兴建果品深加工及冷藏企业；扶持果品深加工企业进行技术引进改造、设备更新、品牌建设和新产品研发，引导金融机构在信贷上向果品深加工企业倾斜，逐步打造一批加工规模大、市场竞争力强、辐射带动能力强的果品龙头企业。目前，全县果品加工企业53家，生产加工能力达623吨小时，贮藏能力达15万吨。该县在创优品牌的同时，主动走出去，在全国大中城市设立专销区19个、直销点41个；依托果品加工企业与销售终端加强合作，开辟“农超对接”“电子商务”等营销新模式，不断拓宽果品销售渠道。如今，该县已与香港绿之岛和英国乐购两家大型零售巨头签订了赣南脐橙、寻乌蜜橘采购合同，采购量达3万吨，与上海易果网、北京吉之岛等网络销售平台合作，年可销售脐橙150万公斤。