蒙牛负责人向记者说道:“2012年,蒙牛的首要任务便是抓质量安全,我们也针对此项工作作出了详细的部署和安排。在新的一年里,我们将在奶源方面和生产工艺方面努力寻求新的突破,从而以更优质的产品来回馈消费者。” 针对2012年乳业的发展态势,各**企早已制定了自身的发展目标。
? 创新可以说是为蒙牛的品牌之路奠定了成功的基石。据了解,蒙牛斥资12亿建成的高科技乳品研究院,是联合了全世界包括剑桥大学、澳大利亚莫纳什大学等十几家尖端乳品研发机构的科技平台。充分整合全球先进的科技与研发资源,为中国消费者所用也是蒙牛创新方面的一大特色。蒙牛在法国等世界乳业先进国家都建立了海外工作站,与国外技术专家共同开展酸奶菌种等研发。
蒙牛的奶源建设工作取得了不小的成绩,但我们也不能忽略奶源建设所面临的困难。首先,我国国情比较特殊,传统畜牧业的养殖以散户为主,从散养到集约,有一个转型的阶段和过程,需要企业一起帮助没有多少资金实力的小牧场来共同应对,这就为企业的奶源建设造就了更大的压力。
同时,蒙牛还不断地根据市场需求推出多款新品,如针对女性营养需求,蒙牛推出了新养道珍养牛奶;针对婴儿宝宝的特定营养需求,蒙牛推出欧世蒙牛系列婴儿配方奶粉,有效实现了智慧营养和免疫保护的多重功效……
? 创新可以说是为蒙牛的品牌之路奠定了成功的基石。据了解,蒙牛斥资12亿建成的高科技乳品研究院,是联合了全世界包括剑桥大学、澳大利亚莫纳什大学等十几家尖端乳品研发机构的科技平台。充分整合全球先进的科技与研发资源,为中国消费者所用也是蒙牛创新方面的一大特色。蒙牛在法国等世界乳业先进国家都建立了海外工作站,与国外技术专家共同开展酸奶菌种等研发。
蒙牛的奶源建设工作取得了不小的成绩,但我们也不能忽略奶源建设所面临的困难。首先,我国国情比较特殊,传统畜牧业的养殖以散户为主,从散养到集约,有一个转型的阶段和过程,需要企业一起帮助没有多少资金实力的小牧场来共同应对,这就为企业的奶源建设造就了更大的压力。
同时,蒙牛还不断地根据市场需求推出多款新品,如针对女性营养需求,蒙牛推出了新养道珍养牛奶;针对婴儿宝宝的特定营养需求,蒙牛推出欧世蒙牛系列婴儿配方奶粉,有效实现了智慧营养和免疫保护的多重功效……