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意想不到的“怨偶”-李碧华

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吃蟹时座上有人提到不要吃柿子,因为螃蟹体内含丰富蛋白质,也容易腐败,柿子含鞣质,凝固不易消化,颜色相近的两者同吃会中毒呕吐。还有,豆浆与生鸡蛋同吃,影响两者蛋白质的分解和吸收,决非好早餐。
那么,考考你,下列配搭之中,哪一组不宜混在一起吃?
(1)菊花与咖啡
(2)胡萝卜与酱油
(3)松饼与奶茶
(4)酸梅与三文鱼
(5)田螺与粉丝
(6)牛奶与橘子
——你猜到吗?是(3)和(6)。不是其他看来“疏离”的组合。
医生说,高脂肪食品是癌之源,松饼含有脂肪和砂糖,是高热量食品,不自制地吃,热茶容易刺激致癌,如果红茶还加上了大量的奶和糖的话,你最享受的下午茶便是计时炸弹。
至于牛奶,高蛋白质营养饮品,但牛奶进入胃与十二指肠后,会与胃内的蛋白酶结合,橘子的果酸和维生素C使之凝成块状,引起不适,腹痛或腹泻。所以市面果子奶昔都有问题。
是的,看上去非常和谐合拍,却为悲剧组合,或老死不相往来的天敌。身受其害时,才恍然大悟。
你还知道有哪些“怨偶”吗?


1楼2007-02-02 16:51回复
    小情趣,呵呵,有意


    2楼2007-02-02 16:52
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