靖安距南昌37公里,交通便捷,生态优美,乡村旅游在全省久负盛名。今年以来,靖安县着力创建“农宿文化”,深入挖掘文化内涵,在乡村旅游中融入更多的乡土精品文化,更多的农俗、农事体验,更土更有味的农家餐饮,让都市人走进农村,走近自然,充分体验“回归乡村、吃农家饭、住农家屋、体验农事、感悟农俗”的乐趣。
“农宿文化”作为乡村旅游内涵的扩展升华,是将旅游根植于农业的土壤之中,以农民为经营主体、乡村农俗文化为灵魂,集“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”于一身的农俗风情旅游。靖安县创建“农宿文化”主要依托其特有的生态、气候、环境、交通优势,因地制宜,因物施巧,将特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,以原汁原味的乡村特色资源,赋予靖安本土的文化要素与内涵,是更具文化品位的“农家乐”的提升。
靖安县素有“小庐山”之称,环境优美、气候宜人。为达到农宿文化建设和自然生态发展和谐共存,靖安县按照“资源化、减量化、无害化”的要求,建设了一批生态和谐村,同时把“农宿文化”村(点)建成和谐秀美之家。
创建“农宿文化”,饮食文化是关键。靖安人精心挖掘本土菜系,饮食上突出“乡、野、土”农家风味,让游客吃得满意。在食材方面,靖安县已建立有机水稻、有机靖安白茶、绿色靖安椪柑等30个绿色有机农业生产示范基地,娃娃鱼养殖规模达3.5万尾,成为“中国娃娃鱼之乡”,全县有44个产品通过有机或绿色食品认证。
靖安县沉淀了深厚的古文化、禅宗文化、红色文化、民族文化、客家文化、田园文化以及现代文化元素,是“中华诗词之乡”、全省“书画之乡”,“唐宋八大家”曾巩曾称赞其“虽为千家县,正在清华间”。今年以来,靖安县以古村为载体,充分挖掘利用历史文化资源,着力打造以古建研究、古村游览、古村民俗风情、古村餐饮住宿为核心内容的“古色”农宿文化新名片,让游客在山水游玩间感受传统文化。
(责任编辑:崔晶喆(实习)、邱烨)
来源:人民网