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【知识】分明荀令留“香”去——漫谈中国古代的熏香之俗

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出于写小说的需要,总会不时查点资料
然后又很惯性地把一些好的资料总结融合了下....我果然是劳碌命


IP属地:浙江1楼2013-02-01 17:32回复
    生在古代中国,不论是否刻意追求雅致,生活似乎都离不开香,从士大夫到普通百姓,无论男女,都有随身佩戴香物的风气。
    “容臭(即香囊)”佩于身边,既可美自身,又可敬他人。
    《离骚》中“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩。”是说身上披带江离和白芷,又以兰草作佩饰。《礼记》说“男女未冠异者 ,鸡初鸣,咸盟漱,拂髦总角,拎缨皆佩容臭。”是指先秦时少年拜见长辈先要漱口、洗手 ,整理发髻和衣襟,还要系挂香囊避免身上的气味冒犯长辈。
    荀令留香的故事自不必说,风度翩翩的美男子,身上又漾着那么一种香味,想不令人神往都难,因此在后世的诗文中被屡屡提及,称为赞扬古代大臣风度神采的代名词。此外,古代青年男女的爱情故事中,往往也离不开香气的缭绕,时间稍后于荀令的“韩寿偷香”(冰儿注:详见《世说新语》,我很不喜欢那个故事,太过轻佻也太过圆满了,我总觉得尊重彼此是爱的前提)即为人们所津津乐道的话题。“冶容多姿鬓,芳香已盈路”,在诗人的笔下,香芬俨然已成为青年男女的情谊之媒,女孩子总是喜欢将自己随身佩戴的香囊赠给情郎,作为定情之物,并因此引出了一段段爱情佳话。


    IP属地:浙江2楼2013-02-01 17:38
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      熏香风俗在我国有着悠久的历史,然而从“香”这个文字的形体可以看出,在遥远的中国上古时代,人们并没有享用香料的习惯,
      “香”字表现的是谷物食品的芬芳气息。
      《说文》香字下注解道“香,芳也,从黍从甘”。
      而《春秋传》曰“黍稷馨香”,正说的是先民们造字时的本意。
      《诗经•大雅•生民》中唱道“卯盛于豆,于豆于登,其香始升,上帝居歆”也是把食品的香气称为香。
      至迟在战国时期人们就已开始利用香草驱除蚊虫、熏染衣物、净化室内空气了。如《周礼•秋官•司寇第五》曾记载:“翦氏掌除蠹物,以攻禜攻之。以莽草熏之,凡庶蛊之事。”
      同时,香草开始作为一件装饰物,开始被人们佩带在身上。当时的香草有多种,如兰、薰(又称蕙草)、椒、桂、萧、郁、芷等;使用方法也较多,有佩戴或煮汤熬膏的,如兰;有取汁以和酒的,如郁金;更有熏烧的,如蕙草。
      《说文•屮部》:“熏,火烟上出也。”那时尤其是在南方,人们不但对这些香木香草取之用之,而且在诗词歌赋中歌之咏之。焚香之俗早在焚香器发明之前就形成了。
      《周礼•秋官 •翦氏 》中曾有记载翦氏“掌除蠧物 ,以攻禜攻之 ,以莽草熏之 ,凡庶蛊之事 ”。但当时熏香是直接点燃含有芳草剂的草本植物,熏灭害虫 ,并没有特别的熏香用具。
      《韩非子•外储说左上》所云“薰以椒桂 ”也是指这种熏香。大约到了战国时代 ,出现了较早的“熏炉“


      IP属地:浙江3楼2013-02-01 17:42
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        汉代出现了质地多样 ,形制丰富的熏炉 ,能工巧匠还发明了精致名贵的博山炉。以炉焚香 ,既提高了香料的燃烧物化能力,又保持了燃烧体的清洁卫生 ,因而很快风行于世。
        中国古代曾经使用的香花、香草,如兰、蕙、杜若、辛夷等,大多是不能焚烧的,烧出来的烟也不香,而可供焚烧的香料,如乳香、沉香、檀香、郁金香、苏合香等,又大多不出产于中国本土。面对着社会上焚香的需求,开展与海外的交往,输入香料,就是一个重要的贸易课题。南方海路的交通固然很早就存在,但是浪涛凶险,不能保证经常而稳定的货源,开拓陆上商路,打通中西往来的途径,这恐怕也是汉武帝时凿空西域,派遣大批人员西去探险的原因之一吧。
        两汉时期,由于实行开放的对外政策,除国产香料被广泛应用外,西方的优质香料,如沉香、檀香、龙涎香、乳香、甲香等,或从海上、或从陆上源源不断地进入到中原,助长了熏香风气的盛行。熏香成为王公贵族、文人雅士生活中非常重要的活动。随着汉代香料品种的增多 人们不仅可以选择自己喜爱的香品而且已开始研究各种香料的作用和特点 并利用多种香料的配伍调合制造出特有的香气,于是出现了“香方”的概念。香的含义也随之发生了衍变,不再像过去那样仅指单一香料,而主要是指,由多种香料依香方调和而成的香品,也就是后来所称的“合香”。从单品香料演进到多种香料的复合使用,这是一个重要的发展。
        与此对应的,从西汉中期开始,工艺制作中出现了大量精美的熏香器具,如博山炉、带柄熏炉、熏笼、香囊等。汉唐时期的诗文中多有对这些熏香器具的描绘,今人的考古发掘也给我们提供了大量的实物资料。


        IP属地:浙江4楼2013-02-01 17:43
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          到魏晋南北朝时期,汉代就已非常兴盛的道学对社会生活的影响仍然很大。而从汉代开始传入中国的佛教也迅速传播开来,无论道家还是佛家都提倡用香,而盛行玄学,道家与儒家的融合的魏晋文人对香更是尤为青睐。再有魏文帝、晋武帝等爱香帝王的带动,从而使这一时期的香文化虽经连番战乱却仍然获得了较大的发展,合香配方的种类继续增多,并且出现了一批专门用于治病的药香。
          隋唐时期,随着对外贸易及国内贸易的空前繁荣,西域的大批香料通过横跨亚洲腹地的丝绸之路源源不断的运抵中国。虽然安史之乱后,北方的陆上丝绸之路被阻塞,但随着造船和航海技术的提高,唐中期以后,南方的海上丝绸之路开始兴盛起来,从而又有大量的香料经两广、福建进入北方香料贸易的繁荣,使唐朝还出现了许多专门经营香材香料的商家。社会的富庶和香料总量的增长,为香文化的全面发展创造了极为有利的条件。
          在唐代,大批文人、药师、医师及佛家、道家人士的参与,使人们对香的研究和利用进入了一个精细化系统化的阶段,对各种香料的产地性能、炮制、作用配伍等都有了专门的研究,制作合香的配方更是层出不穷。同时,对香品的用途也有了完备细致的分类:会客用的香、卧室用的香、办公用的香、修炼用的香等等,各不相同。佛家有佛家的香,道家有道家的香,可以说在唐代已经是专香专用了。
          及至宋代,香文化也从皇宫内院、文人士大夫阶层扩展到普通百姓,遍及于社会生活的方方面面,并且出现了《洪氏香谱》等一批关于香的专著 步入了中国香文化的鼎盛时期。宋代之后,不仅佛家、道家、儒家都提倡用香,而且香更成为普通百姓日常生活的一个部分。在居室厅堂里有熏香,在各式宴会庆典场合也要焚香助兴,而且还有专人负责焚香的事务,不仅有熏烧的香,还有各式各样精美的香囊香袋可以挂佩,在制作点心、茶汤、墨锭等物品时也会调入香料,集市上有专门供香的店铺,并且出现了“隔火熏香”的新方法。
          明清时期,香一直是百姓不可缺少的日用品之一,特别是女子必不可少的装饰品。直到近代,香水传入,才取代了熏香的地位。时至今日,在庙宇和道观中,香仍然是必不可少的祭祀用品。


          IP属地:浙江5楼2013-02-01 17:45
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            我国古代众多的香料种类,根据不同的标准可划分为不同的类别:
            根据所用香料的性质可分为天然香料及中药材类香品与合成香料类香品。
            根据所用的配方可分为灵虚香、灵馨香、宣和帷香等。
            根据外形特征可分为原态香材、线香、盘香、塔香、香丸、香粉、香篆、香膏、涂香、香汤、香囊、香枕等。(此处详见【注】)
            根据香味特征或所用的主体香料,可分为檀香、麝香、玫瑰香、桂花香等
            根据用途可分为美化环境、陶冶情致、修炼打坐、供养祭祀、养生祛病、净化除臭、驱避蚊虫、计时等。
            根据使用方法可分为自然散发香气、熏烧散发香气、浸煮散发香气、浴用香气等。
            根据烟气特征可分为聚烟香、微烟香、无烟香。根据所用香料的数量可分为单品香、合香。


            IP属地:浙江6楼2013-02-01 17:48
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              【注】(接上文)
              原态香材 香料经过清洗、干燥、分割等简单的加工制作而成。原态香材能保留香料的部分原始外观特征,如檀香木片、沉香木块等。
              线香
              常见的直线形的熏香,还可细分为竖直燃烧的“立香”,横倒燃烧的“卧香”,带竹木芯的“竹签香”等等。
              盘香
              又称“环香”,螺旋形盘绕的熏香,可挂起,或用支架托起熏烧,有些小型的盘香也可以直接平放在香炉里使用。
              塔香
              又称“香塔”,圆锥形的香,可放在香炉中直接熏烧。
              香丸
              豆粒大小的丸状的香。
              香粉
              又称“末香”,为粉末状的香。
              香篆
              又称“香篆”、“印香”、“百刻香”,用模具将香粉压制成特定的(“连笔”的)图案或文字,点燃之后可顺序燃尽。
              膏香
              又称“香膏”,研磨成膏状的香。
              涂香
              又称“涂敷香”,涂在身上或衣服上的香粉、香膏等。
              香汤
              又称“香水”,以香料浸泡或煎煮的水。
              香囊
              又称“香包”,装填香料的丝袋,有丝线可挂于颈下的称为“佩香”。
              香枕
              装填香料的枕头,可安神养生。


              IP属地:浙江7楼2013-02-01 17:49
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                熏香制作时使用的香料(不完整)
                杜衡,月麟香,甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎。
                人类最早使用杜衡可以追溯的屈原《九歌·山鬼》中的记载:被石兰兮带杜衡,折芳馨兮遗所思。
                《香乘》载有九种方子:丁香煎圆,木香饼子,豆蔻香身丸,透体麝脐带,独醒香、经御龙麝香茶,孩儿香茶。
                宋代宫中到民间还盛行一种苏合香酒,每一斗酒以苏和香丸一两同煮,极能调五脏,却腹中诸疾,每冒寒夙,则饮一杯。
                甘松香
                略呈圆锥形,多弯曲,长5~18cm。根茎短小,上端有茎、叶残基,呈狭长的膜质片状或纤维状。外层黑棕色,内层棕色或黄色。根单一或数条交结、分枝或并列,直径0.3~1cm。表面棕褐色,皱缩,有细根及须根。质松脆,易折断,断面粗糙,皮部深棕色,常成裂片状,木部黄白色。气特异,味苦而辛,有清凉感。
                苏合香
                为金缕梅科植物苏合香树所分泌的树脂。苏合香为半流动性的浓稠液体,黄白色至灰棕色,半透明,质粘稠,挑起则连绵不断。体重,入水则沉。气芳香,味略苦辣而香。以色棕黄或暗棕、半透明、无杂质者为佳。宜装于铁筒中,并灌以清水浸之,置阴凉处,以防止走失香气。
                安息香
                为球形颗粒压结成的团块,大小不等,外面红棕色至灰棕色,嵌有黄白色及灰白色不透明的杏仁样颗粒,表面粗糙不平坦。常温下质坚脆,加热即软化。气芳香、味微辛。
                其树脂可代安息香树脂使用,治中风昏厥、心腹诸痛,有开窍、行定血之效。
                郁金
                《本草经读》:"郁金,气味苦寒者,谓气寒而善降,味苦而善泄也。其云血积者,血不行则为积,积不去则为恶血,血逆于上,从口鼻而出,则为衄血吐血,血走于下,从便溺而出,有痛为血淋,无痛为尿血,即金疮之瘀血不去,则血水不断,不能生肌,此物所以统主之者,以其病原皆由于积血,特取其大有破恶血之功也。盖血以气为主,又标之曰下气者,以苦寒大泄其气,即所以大破其血,视他药更进一步。若经水不调,因实而闭者,不妨以此决之,若因虚而闭者,是其寇仇。且病起于郁者,即《内经》所谓二阳之病发心脾,大有深旨,若错认此药为解郁而频用之,十不救一。至于怀孕,最忌攻破,此药更不可以沾唇。即在产后,非热结停瘀者,亦不可轻用。若外邪未净者,以此擅攻其内,则邪气乘虚而内陷。若气血两虚者,以此重虚其虚,则气血无根而暴脱。此女科习用郁金之害人也。"
                丁香
                似指甲状的红棕色花苞是精油的原料,树平均高度为5~6公尺左右,主要产地斯里兰卡、瓜哇、马达加斯加,以蒸馏法制得,其香味为有点鲜苔及木香的花香,是香水制造业不可缺少的香味,亦常加入酒中,精油颜色为透明无齤(和谐字样)色。
                对心情有正面的影响,舒缓因情绪郁结而产生的不快或胸闷感。
                可稀释后用于疮、痈、疔、疖等的皮肤创伤,有消肿抗炎的伤口上,促进愈合的作用。
                沉香
                国产沉香:又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。
                伽南香:
                又名奇南香、琪南、奇楠、伽南沉。为植物白木香或沉香近根部的含树脂量较多的木材。
                绿油伽南香:为外表呈绿褐色的伽南香。
                紫油伽南香:为外表呈紫褐色的伽南香。
                盔沉香:又名盔沉。进口沉香药材多呈盔帽形,故名。
                以上商品均以质坚体重、含树脂多、香气浓者为佳。
                檀香
                木质、细致,甜而带异国情调,余香袅绕。
                公认为最好的檀香精油,是产自印度的迈索尔(Mysore)。这种精致的油,来自一种常绿的寄生树,此树把自己的根依附在别的树根上,檀香通常以薄片型的方式出售,并且,至少要30年以上的树龄,才能达到采集贩卖的标准。
                檀香自古以来便深受欢迎,从印度到埃及、希腊、罗马的贸易路线上,常见蓬车载满着檀香。许多古代的庙宇或家俱,都是由檀香木所做,可能是檀香具有防蚁的功能。
                檀香的焚香需求量不少于檀香木,檀香独特的香味,具有安辅作用,对于冥想很有帮助,因而广泛被用在宗教仪式中,特别是印度和中国,对檀香的需求量至今丝毫不曾减少。檀香也是香水中常用的原料。
                麝香
                为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异。麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。麝香在我国使用,已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇:'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。古代齤(和谐字样)文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香,制成'麝墨'写字、作画,芳香清幽,若将字画封妥,可长期保存,防腐防蛀。
                龙涎香
                龙涎香是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。是重要而极为珍贵的药材。龙涎香约含有25%的龙涎香素。龙涎香素是胆固醇衍生物,并且含有苯甲酸。
                《本草纲目》中记载着龙涎香可以"活血、益精髓、助阳道、通利血脉"。中医用龙涎香作为"化痰、散结、利气、活血"药使用。可见,龙涎香是治病和补益强壮的名贵中药。如果病人出现咳嗽气逆、神错气闷和心腹疼痛等病症,可以用龙涎香1道3份,研末冲服。龙涎香素是龙涎香香味的主要成份。这种极为名贵的龙涎香,因为在世界上产量很小而不能人工合成,所以它的价值远远超过黄金的价值。龙涎香是香料中的极品,它是高级香水香精中不可缺少的"奇香"。使用其配制的香水香精,不仅香气柔和,而且留香持久,美妙动人,所以深受人们的喜爱。


                IP属地:浙江8楼2013-02-01 17:57
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                  香具是使用香品时所需要的一些器皿用具,也称为香器(严格说来,制香时使用的工具称为香器,用香时的工具称为香具)随着制香、用香的日益广泛,各种香具应运而生。
                  古代常见的香具主要有一下一些种类:
                  香炉
                  香炉是最常见的香具其外形各式各样,如博山形、火舍形、金山寺形、蛸足形、鼎形、三足形等。材质多为陶瓷、石料或铜等金属。明清以来流行铜香炉,铜炉不惧热,而且造型变化多端。其他材质的香炉多在炉底放置石英等隔热砂,以免炉壁过热而炸裂。
                  手炉
                  手炉是可握在手中或随身提带带有提梁的小熏炉,类似暖炉,多为圆形、方形、六角形、花瓣形等,表面镂空,雕琢成花格、吉祥图案、山水人物等各式纹样,材质多为黄铜或白铜。
                  香斗
                  又称长柄手炉,是带有长长的握柄的小香炉,多用于供佛。柄头常雕饰莲花或瑞兽。
                  香斗在唐代已经很流行,香斗所烧的多为颗粒状或丸状的香品。
                  香筒
                  香筒是竖直熏烧线香的香具,又称“香笼”以区别于插香用的小筒。造型多为长而直的圆筒,上有平顶盖,下有扁平的承座,外壁镂空成各种花样,筒内设有小插管,以便于安插线香。其质材多为竹木、玉石或象牙。卧炉 卧炉用于横向点燃线香,也称横式香熏。类似于香筒,但横竖方向不同。
                  熏球
                  熏球又称香球,呈圆球状,带有长链。球体镂空并分成上下两半 两半球之间以卡榫连接。球体内设有小杯,以承轴挂于中央,无论熏球如何转动 小杯始终能保持水平,杯内的香品也不会倾倒出来。由于这种精巧的设计,即使把熏球放到被子里也不会倾覆熄灭,所以也称被中香炉,其原理与现代的陀螺仪相同。
                  香插
                  香插是用于插放线香的带有插孔的基座,基座高度、插孔大小、插孔数量有各种款式,以适用于长短粗细不同规格的线香。
                  香盘
                  香盘又称香台,是焚香用的扁平的承盘,多以木料或金属制成。
                  香盒
                  香盒是放置香品的容器,又称香筥、香合、香函、香箱等,形状多为扁平的圆形或方型,材质多为木制。体积大小不等。香盒既用作容器,也是装饰香案、居室的物品。
                  香夹
                  香夹用于夹取香品。
                  香箸
                  香箸即香筷,多为铜制。香铲 香铲常用来处置香灰,多为铜制。
                  香匙
                  香匙用于盛取粉末状或丸状香品。
                  香囊
                  香囊用于盛放香粉、干花等香品,以便于随身携带或挂佩。多为刺绣丝袋,也常把绣袋再放入石、玉、金、银等材质的镂空小盒里,系有丝线,能挂在颈下的也称为佩香。


                  IP属地:浙江9楼2013-02-01 18:00
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                    以下是现代几种芳香精油及其功效:
                    薰衣草油具有镇静、催眠、抗抑郁、提高记忆力、驱风祛邪、杀菌、净化空气等。
                    柠檬油具有兴奋、醒脑提神、清凉、抗抑郁、提高记忆力、净化空气等。
                    薄荷油具有醒脑提神、清凉、提高记忆力、驱风祛邪、杀菌抑菌、净化空气、抑制感冒、治口臭等。
                    菊花油具有醒脑、清凉、提高记忆力、激发灵感、抑制感冒、治咳嗽、治气管炎等。
                    檀香油具有催情、镇静、催眠、提高记忆力等。
                    玫瑰油具有催情、镇静、净化空气等。
                    橙油具有催情、镇静催眠、提高记忆力、激发灵感、驱风祛邪、驱赶蚊虫等。
                    ----------------THE END------------------
                    话说催情......
                      


                    IP属地:浙江10楼2013-02-01 18:02
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                      IP属地:浙江11楼2013-02-02 16:05
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                        留记


                        IP属地:湖北来自手机贴吧12楼2015-12-18 23:31
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                          那古代最普遍的熏香是什么?各个阶层又用什么?😳


                          来自Android客户端13楼2016-03-21 10:41
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                            我也是在为写古风寻找素材


                            IP属地:江苏来自手机贴吧14楼2016-06-04 19:11
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