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对酒花前、不忍触


来自Android客户端1楼2013-04-08 13:21回复
    茶道基本操作流程
    茶道是喝茶时候的感悟,茶道的程序是指喝茶的一个过程,虽然网络上很多关于茶道的程序文章,但对茶道的程序按顺序来仔细说的却没几个,遇到茶友咨询,其实茶道的程序按顺序的步骤如下:
    第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
    第二道烫杯温壶:就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。
    第三道马龙入宫:把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
    第四道洗茶:将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。
    第五道冲泡:把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。
    第五道春风拂面:完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。
    第六道封壶:盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
    第七道分杯:准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
    第八道玉液回壶:轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。
    第九道分壶:然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
    第十道奉茶:把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
    第十一道闻香:这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。
    第十二道品茗:现在终于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
    以上就是茶道的程序按顺序来逐一讲解的过程,其实和普通喝茶叶没太大区别,比如信阳毛尖的冲泡方法也一样,只是没有茶道的程序那么多讲究名词,步骤是完全一样的,喝茶有的地方真的很讲究,而平时不需要那么麻烦。


    来自Android客户端5楼2013-04-08 20:43
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      《琵琶语-雨夜忆河东君》  明镜缺冷雨闻铃朝暮不知   寂寞绾青丝谁顾晓风残月   愿生死相随只不过是黄粱易碎   天涯故人远泪眼看千帆过   朱弦断桂影婆娑醉香依旧   谁奏碎心曲弹破东风奈何红颜悴   身世恨与谁诉秀眉蹙   世间悲欢离合转   昨是今非看不尽   痴心难遇真情意   繁花娇无情人手握多情簪   曲终人则散独舞幽幽水榭间   夜未眠从前笑容今日在何方   漫漫红尘路寻觅你我却错过   心难锁几翻离合玉人迟暮   乍醒梦断处辉煌散尽月暗影更孤   莲心苦缘似水望苍天   天若有情天亦老   爱恨缠绵皆过往   月如无恨月长圆   飞雪乱孤独等到地老天荒   一阵风吹过花落带走相思泪   冷暖同谁道才知缘分轻若鸿毛   盼相濡以沫不若相忘于江湖   盼相濡以沫不若相忘于江湖。
      忆经年,小楼初画夜雨寒。   枯蝶残梦驻秋千,看落红凌乱。   烟花不堪剪,迟迟钟鼓鸣羌管。   凫香暗水袅残烟,共暮天阳断。   旧时月,奈何才见今日圆?   孤轮冷碧渊,雪簇栏杆霜色染。   这回去也,病酒独干,偏教相思苦纠缠。   天若有情,亘古不老,无虞明月照无眠。   话底迟,忍将痴心付流年。   惟有琵琶解我语,凄清尽在言。   铮铮和琮琮,一曲更奏千千遍。   犹记未语笑流连,梦里相见欢。   琵琶语,声声催动魂魄散。   酒盏不知浅,风凋霜刃老朱颜。   醒里,梦里,情深,情浅,遥望山长山又断。   只怕回首,不见归程,一江逝水远孤帆。   空嗟叹,帘卷西风春又晚。   冬云遮日又飞绵,前尘一怅然。   此情最难堪,灯火如豆意阑珊。   魂系碧落入黄泉,回首已百年。   后序]此情可待成追忆,只是当时已惘然。
      携一弦一柱寄相思   雕梁玉楼伤别离   落花无绪   浅吟苍梧曲   萦寂寞冷香梦依稀   那年之恨谁犹记   惘然知己   琵琶语   至乍暖还寒难将息   微许飘零意   解觞杯中月里已叹息   西风吹闲云散   闲云散   日满千山花满堤   风吹云散   残云散   归来看取明镜里   再弹起   已声声琵琶声声泣   红泪浥青衣   尘缘逝如流水难相依   弦断已难再续   难再续   风尽冷眉空悲戚   凄泪难抑   难自抑   人间何处无别离   琵琶语   浸一生孤寂一泪滴   梦洒江郊尽风絮   原应叹息   梦洒江郊尽风絮   原应叹息


      来自Android客户端6楼2013-04-08 20:58
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