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我的咖啡成长之路

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1L女神镇楼


IP属地:新疆1楼2013-05-12 20:04回复
    2012年末,寒假。我在乌鲁木齐市一家咖啡厅做兼职。初步的接触到了咖啡。刚开始是被神奇的虹吸咖啡壶所吸引,于是产生了自己学习咖啡的念头。我的师傅是一位十分专业的咖啡师和调酒师。在他的指导下我买了第一个虹吸式咖啡壶


    IP属地:新疆2楼2013-05-12 20:07
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      3L敬侯大师,就是我的师傅


      IP属地:新疆3楼2013-05-12 20:10
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        不要那我的照片镇楼小浩浩


        来自Android客户端4楼2013-05-13 09:19
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          第一次我直接在咖啡器具店买的咖啡豆,半磅哥伦比亚。说实话,豆子很一般,喝不到那种浓郁的香,当然一部分原因是哥伦比亚酸度高,苦味淡。然后第二次在一家比较专业的网店x-caffe买了半磅曼特宁,曼特宁


          IP属地:新疆5楼2013-05-13 19:48
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            五月六号,收到一位朋友送的咖啡豆,耶加雪啡。收到后迫不及待的试了一杯,总体感觉还不错,有轻微的果酸和花香,苦味比较淡。总体上来说还行。咖啡渣有淡淡的香味,而不像曼特宁那样的焦味。


            IP属地:新疆来自Android客户端6楼2013-05-19 18:13
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