重庆白酒业界传出喜讯,在重庆、湖北、湖南、江西、广西、福建六省区市白酒质量检评中,首次参加全国性白酒检评的“酉水河”牌52度“洞藏20年白酒”和“银荞白酒”双双荣获“2013年渝、鄂、湘、赣、桂、闽白酒质量检评金奖”。
6月11日,重庆市酒类管理协会高怀昌副秘书长等一行为“酉水河”两款获奖产品授牌。据了解,本次获选的两款白酒因其(补充获奖原因)受到了评委的一致好评。国家级高级白酒品酒师称,酉水河白酒为重庆白酒业发展增添强大后劲,究其生产规模、白酒品质等完全可以跻身重庆白酒“前三甲”。
据了解,位于酉阳县麻旺镇的酉水河白酒生产厂,传承了酉水河流域的酿酒工艺,历经三十余年的辛勤耕耘,目前也成为重庆最大的荞香型白酒生产基地。“总投资3.9亿元,占地300亩,年产优质白酒7000吨以上,储存能力上万吨。”酉水河酒业销售公司总经理唐斌透露。
“我们正在申请荞香型白酒的地方标准。”酉水河酒业高层透露。据了解,酉水河白酒以武陵山区得天独后的原生苦荞为主要原料,取“净水洞”深山甘泉,秉承武陵独特酿酒工艺,首创“荞香型”系列白酒。苦荞具有“降气、降血压、降血糖、降血脂、宽肠、磨积滞、清热、消肿、治风痛、健脾开胃”的药用功能,形成了该酒“荞香自然、健康养身”的独有特色。
“公司被认定为重庆市农业产业化龙头企业、旅游商品定点企业,酉水河商标还被认定为重庆市著名商标。”重庆酉水河酒业有限公司董事长陈伙官称,“酉水河将打造中国荞香型白酒第一品牌,创造原生白酒价值典范,不但要带领酉阳县武陵山区的百姓致富,还要将武陵山苦荞美酒向全世界传播。”