先上理论
过氧化钙,白色结晶,无臭无味,有潮解性。
熔点(℃): 366(分解)
相对密度(水=1): 2.92
溶解性: 不溶于水,且不溶于乙醇、乙醚,溶于酸,和酸反应为过氧化氢
用途: 用作杀菌剂、防腐剂、解酸剂、油类漂白剂及封闭胶泥的快干剂。也在长途运输活鱼时用于供氧剂,曾经被用于面粉抗酸化剂,但是国家在2011年2月11日通告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙
过氧化钙,白色结晶,无臭无味,有潮解性。
熔点(℃): 366(分解)
相对密度(水=1): 2.92
溶解性: 不溶于水,且不溶于乙醇、乙醚,溶于酸,和酸反应为过氧化氢
用途: 用作杀菌剂、防腐剂、解酸剂、油类漂白剂及封闭胶泥的快干剂。也在长途运输活鱼时用于供氧剂,曾经被用于面粉抗酸化剂,但是国家在2011年2月11日通告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙