请教自酿葡萄酒

第一次自酿的葡萄酒，20多天了,酿好了吗？能过滤了吗？剩下的果肉和果皮怎么处理？谢谢！

时间太短了吧，3剩下的扔掉
-----我们不生产经验，我们只是大自然的搬运工，这不经验就来鸟~~~

你放的冰糖还是白糖？把皮和籽过滤掉……然后把就密封！还等等几天把……

感觉颜色不咋的啊？葡萄不是买的熟透的把？

额

厉害，自己都能做红酒了。

吃了

挤碎-过滤-发酵，其实就是这三个步骤，不过发酵要用橡木桶发酵，要不然没有葡萄酒那种涩涩的味道，其实。。。不需要放糖的

自己蒸馏下，品质更好

我妈会，等等给你问问

不懂

半年前有人跟我说过步骤，好像是要放好几次糖吧，时间间隔和糖的量都不一样，皮上的白霜样的不要清除好像是为了和糖反应产生酒精的...时间太久记不清了

果肉炖肉煲汤都可以

甜么。。我嫂子做过。貌似不是二十多天

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