安化黑茶“刮油”和降“三高”效果显著 “金花”含有18种氨基酸、450多种对人体有益的成分。黄晓凤介绍，茯砖茶有两种明显的功效，即“刮油”和降“三高”。其中，新茯茶“刮油”、促消化的效果尤为明显。其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用，我国西北民族的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”，故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以致才有历经千年的茶马贸易。现代研究表明，“金花”发酵液能更好地提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，有利于阻止肠道对脂肪的吸收；同时有利于淀粉、蛋白质的消化吸收，改善人体肠道功能。老茯茶则专门针对“三高”人群。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。“喝天茯，享天福”不仅仅是一句广告词，据报道，中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。另外在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用【华莱茶英2422702261】
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安化黑茶为何如此奇特?请往下看安化黑茶的独特性:
一.安化独特的地质坏境：【华莱茶英2422702261】
拥有“冰渍岩之地必出好茶”。冰渍岩是 6 亿年前冰河世纪的遗迹，是最稀有的石种之一，整个地球上85%的冰渍岩（富含硒元素）在安化境内;拥有冰渍岩的地区,会形成一种相对独特的地理环境和气候条件,非常适合茶叶类植物生长;因为不可复制的地理环境，奠定了安化黑茶纯正的高贵血统与中国独有,世界独尊的霸主地位。同时因为独特性和不可替代性，安化黑茶被列为国家地理标志性保护产品.

二.安化黑茶制作工艺的独特性: 【华莱茶英2422702261】
安化黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。安化黑茶中的“千两茶”（花卷茶）素有“世界只有中国有、中国只有湖南有，湖南只有安化有”的美誉。其手工制作工艺已经列入国家非物质文化遗产.

三.安化黑茶的收藏价值:【华莱茶英2422702261】
绿茶,红茶,白茶,黄茶,青茶,黑茶,其中黑茶是这六大茶系中自然发酵度为百分之百的,属于后发酵的茶,所以黑茶就像酒一样放得越久就越好喝,放得越久口感就越好,放得越久价钱就越高.
20万元!48万元!200万元!一组飞升的数字竟是一篓年过半百的安化黑茶的身价.2004年,这篓黑茶51岁,广州市的<<信息时报>>以题为“51岁的老茶你买得起吗”的报道震撼着人们；2005年，这篓黑茶52岁，在中央电视台《鉴宝》栏目上被专家估价48万元；2007年，这篓黑茶54岁，再度现身国际茶业大会暨展览会上，涨至200万元，2009年，在首届中国（中山）国际茶文化博览会上，一支安化千两茶被拍到了680万元，黑茶收藏高潮正在来临…….

以下摘自《中国黑茶产业发展高峰论坛》论文集。论安化黑茶发展战略（湖南省茶业协会 长沙 410005）
1、近几年来，安化黑茶实现了跨越式发展，它将成为中国茶产业的巨人
安化黑茶适应了人们大健康时代的要求。
一个为健康而喝安化黑茶的热潮席卷全国，蔓延世界。品饮安化黑茶已成时尚，推动安化黑茶实现了跨越式发展。
2011年茶园基地面积已由2005年的18万亩发展到29.2万亩，增长62%，黑茶加工产量达4.5万吨，实现黑茶产业综合产值40.5亿元，分别为2005年的4.5倍和27倍，种茶农户达3.5万户，已办理QS认证的安化黑茶生产加工企业发展到64家，全国各大中城市开设安化黑茶专卖店2800家。
2010年，安化黑茶作为中华黑茶唯一代表进驻上海世博会中国馆，成为中国黑茶第一品牌，茶界愕然，全国震惊，在中国根本不缺茶的新的历史时期，历史悠久的文明古国姗姗走来一位东方黑美人。全国人民乃至世界人民都在为安化黑茶叫好！称之为湖南现象。
同时安化黑茶将会把自己打造成中国茶产业的巨人。

华莱黑茶的妙用：
⑴ 热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。
⑵ 酒后饮黑茶，解酒效果十分明显。
⑶ 饮黑茶可消除腹胀，有治消化不良之妙用。
⑷ 常喝黑茶对治疗习惯性便秘有一定的疗效。
⑸ 用黑茶茶水擦拭伤口，有杀菌消炎的作用。
⑹ 常用黑茶茶水漱口能治疗经常性牙龈出血。
⑺ 用加入少许食盐的热黑茶茶水涂抹皮肤瘙痒处，能有效止痒。
⑻ 用热黑茶茶水沐浴泡脚可消除疲劳、光洁皮肤。
⑼ 将黑茶汤冰镇后饮用，清凉甘甜，是盛夏清热解渴之佳品。
⑽ 民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，茶越老效果越好。（目前，有大量的 糖尿病患者饮安化黑茶后，症状缓解甚至治愈。
⑾ 热饮黑茶+红糖+红枣+枸杞熬煮的浓茶汤可缓解女性痛经。
⑿ 冬天，热饮黑茶+生姜熬煮的浓茶汤可治疗手脚冰凉。

金花黑茶之茶疗:十点黑茶茶叶渣的用途
黑茶渣的作用:
第一点-用来煮黑茶蛋。可以用泡过的黑茶煮，也可以利用茶末来煮。煮黑茶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将黑茶放入水中继续煮，以使黑茶更好地入味。
第二点，制作黑茶枕。用过的黑茶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故黑茶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
第三点，驱蚊。将用过的黑茶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
第四点，帮助花草发育与繁殖。冲泡过的黑茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
第五点，杀菌治脚气。黑茶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将黑茶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果，而且最好用绿茶，因为绿茶中单宁酸较多。
第六点，消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将黑茶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将黑茶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
第七点，可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
第八点，洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的黑茶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
第九点，将用过的黑茶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。
第十点，热饮陈年安花黑茶，对治疗慢性肠炎具有较好的效果。在日常生活中，常常引用浓黑茶可消除腹胀、有治疗消化不良之妙用。