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新阳水族吧 关注：33贴子：1,587
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原料；海鱼肉，紫洋葱，面粉，鸡蛋，精盐，红油（或豆油），番茄沙司（可不放）。
1楼2013-12-02 03:22回复

    加少许凉开水搅拌成稀糊装
    2楼2013-12-02 03:23
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      在表面面糊未凝结时撒上黑芝麻。
      3楼2013-12-02 03:25
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        翻转过来，千万别煎糊了。
        4楼2013-12-02 03:28
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          加盖，是为了保持鱼饼的软嫩。--------这只是我的习惯。
          5楼2013-12-02 03:29
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            再翻转一次。慢火两分钟，确保成熟。可以出勺了。
            6楼2013-12-02 03:31
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              上盘。按照我的习惯配上西芹，紫洋葱，红油豆豉。还有半杯红酒。
              7楼2013-12-02 03:34
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                绝对的光盘。
                8楼2013-12-02 03:35
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                  来自Android客户端9楼2013-12-03 05:44
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