①首先准备一个玻璃瓶（最好是玻璃的，陶瓷的可以）用开水烫好。
②在玻璃瓶冲好牛奶，如果是无糖的牛奶的话可以加点糖，封上一层保鲜膜。
③将冲好的牛奶和玻璃瓶一起放领高压锅加热灭菌。
④等自然冷却到常温，加入菌种，当然在家里没这种条件，所以加酸奶摇匀，比例大概是200ml牛奶3勺酸奶。
⑤用保鲜膜封3层，放在47度恒温箱放置2天就够了哦。。。这个是实验的关键哦。。
注意，如果自己在家里做酸奶的话，注意消毒以及卫生，如果腐败变质了千万不要食用，
我们在实验室都是在无菌室做的，所有器具都是消毒过的，卫生环境很高的
我不喝牛奶的说
