转眼之间，创业已经3年多了，从当初对创业和营销一无所知的菜鸟，到现在经常自大的觉得别人是菜鸟，从当初被别人指点、到现在偶尔还能给别人一点指点，看着很多人，在走着和自己当初同样的道路，在犯着自己当初同样的错误，总想写点什么，和大家分享，如果顺便能对你创业、赚钱有点帮助的话，就更完美了。
　　先简单介绍一下，我是一个土生土长的广西人，生在广西山的环抱间，喝着广西的水长大；在大学本科毕业以后就开始着手从事桂林米粉行业，并与桂林当地加盟店最多、销量最好的一家米粉店-阿秀桂林米粉店合作，怀揣着大学里面的创业梦想踏上了这条 传统小吃的路子。
（图为去年在总店所拍）
但是，创业，怎么开始呢？
　　说实话，那时候只是想创业，但是并没有任何明确的方向，也经常在自己琢磨，甚至还参考了一些管理书籍，画了各种表格，填写了很多数据，做了所谓的职业测试，用来证明自己到底适合什么行业，现在看来，那些都是典型的纸上谈兵。至于如何选择适合的行业，后面我也会陆续讲到。
　　那些年，我看了很多创业、经济、致富、管理方面的书，以及很多大师的视频讲座，什么陈安之、余世维、尚致胜、德鲁克、克劳士比等，中国的、外国的，叫得上名字的，基本都看过，这也是拜公司工作轻松所赐，回过头来，真的非常感谢原来的公司和老板，宽松的环境，让我度过了几年舒服的生活。现在，在干活到凌晨、腰酸背疼的时候，更加无限怀念当时的美好时光！
　　每次看完大师的视频，总觉的心情激动，感到自己又掌握了一些别人不知道的秘诀，觉得自己内功越来越强，2010年，在连续参加了好几个的营销培训，自感内功已经练成、可以出去一闯天下的时候，毅然离开了安逸的公司，投入了创业的天地！
　　那时候，自己可谓是雄心壮志，信心十足，觉得学到了这么多东西，掌握了这么多秘诀，创业赚钱，还不是易如反掌？当时给自己定了一个目标，3个月后收入达到上班时的水平，事后证明，自己真的是太高估自己了，或者说，太低估创业的难度了！这个目标，足足延迟了差不多一年才达到！
　　更可笑的是，当我出来创业的时候，我连要做什么行业都没有想清楚，脑子里只有两个字：创业，只记得一句话：什么赚钱做什么。
　　如果你现在也没有方向，一定要记住：当你没有方向的时候，往哪里走，都是错误的！什么赚钱做什么，结果往往是什么钱都赚不到。
　　这是我此时此刻，最想告诉你的话，也是我感触最深的话！
　　这些，是观念上的东西，观念，往往不被人重视，觉得是空洞的理论，不能起到立竿见影的效果，不能让人马上赚到钱，我当时也是这样的想法，但是现在，我深刻的意识到，没有正确的观念，不可能赚到钱，即使赚到了，也是偶然！
　　如果你想让赚钱成为一种必然，首先要掌握的，就是正确的观念。而我们很多人脑海中的观念，大部分是错误的！
最终我还是选择了我们广西的最火的小吃--桂林米粉
　　好吧，明天，我们就从桂林米粉粉种介绍说起吧……