近阶段了解到红茶菌爱好者在红茶菌培养过程中想到了创新，但是创新还要考虑科学性，可行性，比如有些红茶菌爱好者在红茶菌培养过程中泡入一些中药材，认为可以更好发挥治病健身效果，这需要认真研究，我认为这样搞就失去啦红茶菌的意义，根据俺对中药中医的理解，药物经过发酵，菌液的浸泡，究竟达到什么样的药性值得认真研究，我们知道中医用药治病是利用可食物的偏性，食物的酸，甘，苦，辛，咸有截然不同的用途。所以我们对红茶菌加入中药材发酵培养不能想当然，不能简单对待，还要有科学的分析。
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茶葉含有抗氧化物，紅茶菌經過所謂的科學研究已經表明，它之所以有益處就是成品含有的抗氧化物（在原來紅茶水中新增的一種抗氧化化學成分）和益生菌。使用紅茶來製作可能就是因為紅茶的製作工藝，使其在發酵過程中保持穩定不會變質吧。用其他茶葉製作是沒有問題，值得考慮的就是其成品的益生菌含量和抗氧化物是否達到符合醫療效果的量。當了解到紅茶菌這個發酵原理就會明白，製作紅茶菌重要的是優質的茶葉，否則發酵完成也出產不了那個“結晶品”。至於什麼樣的紅茶或其他茶葉能在發酵後能產生我們夢寐以求的那個“結晶品”，就需要到專業的食品檢測機構化驗了。
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