店里生意好,关键是东西好吃,,,东西好吃的关键是老板手里有喂肉的秘方,,,这秘方分两部分,八成的料只有老板和大师傅知道,,,剩下两成的料,老板连大师傅也不告诉,一般是,大师傅先拌好他那部分的料,,,喊一嗓子:该您了,哎,,,老板就从裤兜里拿出一把钥匙,钥匙的尾巴上拴着一根长绳,长绳的另一端系在老板的裤腰带上。
吧台后边有一小铁柜,老板拿钥匙打开那个特大号的大锁头,里边是一个个小纸包,,,老板拿过一个小纸包,,,小心的锁上柜子,走进拌料的那间小黑屋,,,将手里的纸包拆开,一堆不知道是什么的,磨成面的调料就倒进了料盆。
我是通过长期的观察才知道这个程序的,我敏感的意识到,这个纸包里的粉末将是我能否发财的关键。
这个时候,我对大师傅掌握的那八成料方,基本上都已经掌握了,,,实际上大师傅歇班的时候就是由我先拌好那八成的料,,,所以,我一直在琢磨着老板手里的那两成料,到底是什么。
忙忙活活的日子过的飞快,又干了两个月,有一天下午,刚上班,不忙,老板把我叫进小黑屋,回头关上了门,我心里稍有点紧张,难不成这是要把我拌料盆里???
老c说:小范,,,我干这行也算有年头了,象你这样的年轻人还真是不多见。
我不知道他啥意思,嘴里应着:老板,这都是我应该做的。
老c又说:今儿找你是想跟你商量个事。
我有点受宠若惊了:老板,有事您吩咐就行。
老c:是这么回事,我想明年开一家分店,,,到时候,我想让你去管理这家分店,至于是承包还是给你股份分红,到时候咱们再说,,,反正肯定比你现在要强多了,,,,一年起码十万二十万的吧,,,
我一听,差点没喊出来,,,太意外了,对当时的我来说,十万绝对是天文数字,,,这无异于天上掉下个大馅饼啊。
当时我上了一年班,店里包吃包住,我基本上不休息,不逛街,不买衣服,不上饭店吃饭,,,也没啥花钱的地方,,,手头攒了不到三万块钱,,,要说开店的话,还是不够,如果能管理老板的分店,那就等于说坐上直升飞机了,以尚友烤吧的知名度,,,,啊,我似乎看见一堆人民币在向我招手啊!
老c接着说:我还得给你安排点新任务,以后你要管理分店,,,,有些事你都得提前熟悉,,,
我斩钉截铁的应着:行,没事,您安排就是了。
老c:按理说,这种事我一般是不交给外人的,,,但是,我很看好你的人品,,,,我准备让你负责采购。
我很惊讶,采购原来都是老板的侄子在干,,,昨天天不知道因为啥,他侄子和老板吵起来了,今早的货是老板自己去采购的,他侄子没来。
后来我才知道,他是应该放心,,,虽说农副产品价格几乎每天都有浮动,,,但是价差一般都不大,,,关键供货商和老板都是多年合作,,,隔几天老板就会打电话,去和供货商核对价格,,,所以我从中间也占不了什么便宜,只是个跑腿的罢了。我说:那您放心吗,,,让我来采购,,,
老板:不放心就不找你了。
后来我才知道,他是应该放心,,,虽说农副产品价格几乎每天都有浮动,,,但是价差一般都不大,,,关键供货商和老板都是多年合作,,,隔几天老板就会打电话,去和供货商核对价格,,,所以我从中间也占不了什么便宜,只是个跑腿的罢了。
况且,当时我一门心思奔着管理分店呢,,,我也不想因为一点小利影响了自己的前程,,,其实,这个想法很幼稚啊,,,后来发生的事情,证明了我的天真幼稚,而且让我学会了一个道理:在这个世界上,,你唯一靠得住的人,,就是你自己!这些都是后话。