“砻”曾经是农家人用来加工稻谷的一种工具(为稻谷去壳),过去几乎每家每户都有。随著碾米机的出现,这种传统的手工砻谷行业也消失了。
“钉砻”是篾匠师傅的一种职业。过去我们村子有个五叔公,就是远近闻名的钉砻能手。他钉的砻既好使又耐用。谁家要钉砻,要预约。先准备好钉砻的材料,要上山寻找笔直、坚韧、无节疤的杜树,锯成2寸长的圆筒木带回家,用刀斧劈开:宽1.5寸,厚0.5厘米的小木块,晒乾后,拿到锅里炒,这一环节叫“炒砻钉”。炒砻钉的技术含量可高呢!炒时要拌细沙,这样才炒得均匀。因为炒得太生容易磨损;炒得太熟,易碎、不耐用。五叔公说:“炒成金黄色的最佳,所以把握火候非常重要,要边炒边观察木块的颜色,等到木块变黄了得马上捞起,摊在潮湿的地板上,让它冷却变硬。”
砻钉做好后,五叔公就上门钉砻。钉砻的工具简易:一把竹刀、一个木槌、一把斧子或铁锤。
吃过早饭,五叔公慢悠悠地拿出烟袋吸上一斗。
东家把事先准备好的砻钉、毛竹、黄土、中轴木和推柄,放在厅中。五叔公先用竹刀把毛竹剖成长长的篾条,娴熟地编起砻圈、砻盘来了(砻盘有的用木板钉制)。
砻分两层,下层为底座,高1尺8寸左右,能放得下箩筐即可。底座上面得放龙盘,砻圈中间要竖一根中轴木,以便与上层保持一致,便於推转。上层高1.2尺,侧中要穿一推柄,便於推拉。砻圈编好后,底座垫满黄土,上座垫一半黄土呈凹形,然后用木槌夯实泥土,然后装上砻钉。五叔公说:“装砻钉时要特别小心:一要平整,二要有规律,槽的深浅、粗细,砻钉露出的长短、宽窄都要均匀,平整统一,要不就不好使了。”
钉一座砻要三天时间才能完成。可惜五叔公九十岁那年就去世了。之前,一双长满了茧的粗手,青筋暴突,但精神还很矍铄。他的一生勤劳朴实,帮人做工从不挑剔伙食,拿了工钱挑著担子又帮另一家干活去了。

“钉砻”是篾匠师傅的一种职业。过去我们村子有个五叔公,就是远近闻名的钉砻能手。他钉的砻既好使又耐用。谁家要钉砻,要预约。先准备好钉砻的材料,要上山寻找笔直、坚韧、无节疤的杜树,锯成2寸长的圆筒木带回家,用刀斧劈开:宽1.5寸,厚0.5厘米的小木块,晒乾后,拿到锅里炒,这一环节叫“炒砻钉”。炒砻钉的技术含量可高呢!炒时要拌细沙,这样才炒得均匀。因为炒得太生容易磨损;炒得太熟,易碎、不耐用。五叔公说:“炒成金黄色的最佳,所以把握火候非常重要,要边炒边观察木块的颜色,等到木块变黄了得马上捞起,摊在潮湿的地板上,让它冷却变硬。”
砻钉做好后,五叔公就上门钉砻。钉砻的工具简易:一把竹刀、一个木槌、一把斧子或铁锤。
吃过早饭,五叔公慢悠悠地拿出烟袋吸上一斗。
东家把事先准备好的砻钉、毛竹、黄土、中轴木和推柄,放在厅中。五叔公先用竹刀把毛竹剖成长长的篾条,娴熟地编起砻圈、砻盘来了(砻盘有的用木板钉制)。
砻分两层,下层为底座,高1尺8寸左右,能放得下箩筐即可。底座上面得放龙盘,砻圈中间要竖一根中轴木,以便与上层保持一致,便於推转。上层高1.2尺,侧中要穿一推柄,便於推拉。砻圈编好后,底座垫满黄土,上座垫一半黄土呈凹形,然后用木槌夯实泥土,然后装上砻钉。五叔公说:“装砻钉时要特别小心:一要平整,二要有规律,槽的深浅、粗细,砻钉露出的长短、宽窄都要均匀,平整统一,要不就不好使了。”
钉一座砻要三天时间才能完成。可惜五叔公九十岁那年就去世了。之前,一双长满了茧的粗手,青筋暴突,但精神还很矍铄。他的一生勤劳朴实,帮人做工从不挑剔伙食,拿了工钱挑著担子又帮另一家干活去了。










