【甜甜圈】
甜甜圈的模具做出的低油甜甜圈！比油炸的健康点！其实就是甜甜圈形状的蛋糕。

主料：鸡蛋2个低筋面粉34g 植物油16g 牛奶16g 白糖（蛋白）24g 白糖（蛋黄）12g
制作步骤：
1. 先把蛋黄加糖搅拌均匀

2. 再加牛奶和植物油搅拌均匀

3. 蛋黄里面加筛过的低筋面粉！面粉一定要过筛！拌均匀！

4. 蛋白加糖打发

5. 蛋白打到硬性发泡！图片这样的小角

6. 乘三分之一的蛋白到蛋黄糊里，从下而上翻拌均匀！

7. 再把他们倒进蛋白里翻拌均匀

8. 倒入模具，烤箱预热180度，中层20分钟，表面金黄即可！

9. 表面可以放上巧克力呀或是酸奶呀！什么的！

生活是一件很有情趣的事情，我喜欢这种慢慢的节奏，我享受我的慢生活，你呢？
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