油茶是我国重要的经济树种。除了能生产优良的食用油外，花粉、花蜜、茶壳、枯饼等是重要的食品、化工原料。茶油是我国最悠久的保健植物食用油，属于油酸-亚油酸类型。其酸可促使血脂中的胆固醇分解为胆酸排出体外，减少胆固醇沉积于血管壁上，能改善心脑血管，防治高血压、高血脂，延缓动脉粥样硬化，增强抗衰老能力。茶油烹调食物，色香味俱全，异常可口，回味快感悠长。
现有大量多年生‘湘林’系列高产嫁接油茶苗可供出圃，实现当年栽植，次年开花，第三年挂果，第五年进入丰产期，亩产茶油达50公斤以上.比未嫁接的油茶提前4~6年挂果 ，欢迎来基地实地考察。