烘焙吧 关注:1,688,328贴子:2,401,166
  • 6回复贴,共1

关于制作面包,求科普。

只看楼主收藏回复

拉丝的效果有哪些因素能影响?为何要出手套膜?


来自Android客户端1楼2015-02-07 21:15回复
    揉出面筋才可以的。


    来自Android客户端3楼2015-02-14 20:35
    回复