很多朋友一提到喝茶，马上买上一两把紫砂壶，便找到了真正喝茶的感觉，实不知并不是所有茶都适合用紫砂壶来冲泡，喝茶也并不仅仅是倒水，出汤，送进嘴，凡是茶腻子席间都至少会有一两只合手又赏心悦目的瓷盖碗，或是素雅的青花粉彩，或是古朴的汝瓷天目，瓷盖碗不似紫砂那样娇气，不必一茶一器，且丝毫不会影响茶本身的香气，特别是冲泡半发酵的乌龙茶，更能把香气充分发挥出来并拢于盖内，品盖香，奥妙无穷，有了它，泡茶便又多了乐趣！