民以食为天，随着人们生活水平的不断提高，健康营养的食品被人们越来越重视，当然食用油作为人们的一日三餐用油更加受到人们的关注。狮球唛初榨橄榄油作为高品质的油类近日在内地市场备受追捧，我们来看看狮球唛初榨橄榄油在内地为何会如此受欢迎的呢？狮球唛初榨橄榄油深受市场欢迎自然有其重要的原因，狮球唛初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。狮球唛初榨橄榄油质量最佳，具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，狮球唛初榨橄榄油适合凉拌、调味、腌制和短时高温烹调；精练橄榄油的稳定性好，烟点高，适合高温烹饪。狮球唛初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用，因为狮球唛初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将狮球唛初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和 谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。狮球唛初榨橄榄油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。用狮球唛初榨橄榄油凉拌各种家常小凉菜、色拉等，色泽鲜亮，风味清爽独特。有研究表明预防慢性病并不像很多人认为的只是简单控制油脂摄入，而要注重油脂的品质，狮球唛初榨橄榄油就是很好的选择。狮球唛初榨橄榄油预防慢性病主要依靠大量的单不饱脂肪酸和橄榄多酚，单不饱脂肪酸对膳食整体平衡以及预防慢性病发生发展有重要作用。欧洲食品安全局在2012年推荐每天摄入5毫克的橄榄多酚，将有利于血脂不被氧化，一般来说，每天吃20克的狮球唛初榨橄榄油就可获得5毫克的橄榄多酚。最近，美国的一项研究表明，橄榄油能够杀死肿瘤细胞，能够预防乳腺癌，或者提高乳腺癌的治愈的机率。但目前这项研究投入实践，还需要一个漫长的过程。橄榄酸能够抑制名叫“雌性神经鞘-2”癌症基因的活性，经过对能够引起乳腺癌的蛋白质进行一定的处理后，发现患乳腺癌的机率降低了46%。而对于那些不幸患上乳腺癌的人来说，橄榄油还能够防止其恶化——狮球唛初榨橄榄油能够提高乳腺癌治疗药物的治疗效果。如果只是有少量橄榄酸在作用的话，那么癌细胞就会逐渐适应橄榄酸的环境，而继续生长，但如果橄榄酸达到足够量的话，肿瘤细胞就会被杀死。橄榄油的功效进一步被挖掘，而在众多品牌当中，狮球唛初榨橄榄油可以说是最受追捧的。