【红糖山药粥】[色]
大米淘净，放入砂锅，加清水盖盖中火煮开；山药去皮洗净，切滚刀块，放清水中浸泡，再用流水冲去部分粘液；大米煮开后，加入山药，继续用小火熬煮二十分钟，不时用勺子搅拌，以免粘锅；煮至食材软糯的时候，加入月月暖古法红糖，再煮两分钟，关火盖上锅盖焖五分钟即可。