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患有脑梗塞患者如何在饮食方面加强注意

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 对于患有脑梗塞的患者来说,日常是极为痛苦的,所以在平时怎样对身体进行一个必要的营养补充是非常重要的,这不仅可以让患者在治疗时可以有一个良好的状态,也能让患者在治疗后加快速度的恢复健康。那该如何在饮食方面进行注意呢?下面北京精诚博爱康复医院专家就给大家详细介绍一下。
  患有脑梗塞患者如何在饮食方面加强注意
  1、适量增加蛋白质
  由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
  2、经常饮水
  脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。
  3、补充维生素C
  要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
  4、吃清淡的食物
  平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
 


1楼2016-01-15 16:57回复