果你有一种抑制不住想开比萨饼店的冲动，同时你也具有了基本的能力并且觉得时机也已经成熟，那么遵循下面步骤，它会帮你增加成功的机会。
任何一家新的比萨店都要有它的特性：a,是否有你的特长； b,是否你做的一定比其他人好。如果你不能保证这两点那么就不要轻举妄动。经营失败将会导致你破产，在开一个比萨饼店之前一定要三思。那么我们就需要做好这些。
选好地点：在一个租金高的旺地A和一个租金低的偏地B做出选择。地点A好像是一个聪明的选择，地点B的位置有一个或几个缺点可以导致达不到你理想的预期销售。一个偏僻的地点将会像一只吸血虫一样拖干你的精力、榨干你的心血。
月盈利亏损预测表：在签下房屋租赁合约之前，做一个月盈利亏损预测表。如果这个步骤对你有一定的难度，你可以咨询所在地区的民间财产代理人。这里最重要的数据是要估计出最接近实际的销售额。
费用：一定要保证把所有的成本都考虑进去，两个最大的费用开支应该是员工的薪水和原材料成本。
特色：当你找到这么一个适合开比萨店的旺地，随即要做的就是制定一个当地众多比萨店经营者所不具备的、具有特色的比萨的理念。要做到标新立异，这个理念必须提供你的竞争对手所不具备的特色。
产品：简单地说，为了追求最大的销售额，比萨的样式和口味才是对顾客最具有吸引力的关键，好吃又好看才是最重要的。
准备资金：在你开始着手开店的时候就应考虑过的是资金问题.第一个决定就是：(a). 从银行贷款还是向朋友借款； (b). 找一个投资人还是找一个合伙人。
保持心态：保持积极乐观的工作态度,不管做什么生意，每天你都将面对并需要你去战胜的复杂繁琐的挑战。保持一个积极乐观的态度，那就是坚信自己一定会成功！这是任何一个生意成功的最本质的因素，也是一个成功的企业家所应具备的起码的心理素质。