猴头核桃是世界公认的最佳硬阔材树种之一,它的木材结构紧密、力学强度高、耐压抗震能力强、不翘不裂、纹理美观、色泽亮丽,且易加工,是制造高档家具、军工、建筑、装饰和工艺雕刻的理想用材和胶合板用材。因此,猴头核桃在美国硬阔材生产、消费及出口中占有重要的位置,其单价高于其他硬阔材树种,出口总量与桦木相同,出口价值仅次于栎类。在欧美市场售价很高,每立方米木材售价最高可达600美元,胶合板立木可达1500～4000美元。有关专家认为,没有一种树木做的家具色泽像猴头核桃木那样艳丽。用猴头核桃木做的家具,时间越久看上去越美。在欧美国家,家庭拥有猴头核桃木制品已经成为高雅富贵的。
所以此树种结出来的果实也是相当坚硬，下面就来瞧瞧1.00至1.20尺寸的精品猴头核桃串，绝对能让你爱不释手。