米老鼠是华特迪士尼1928年创作出的动画形象，迪士尼公司的代表人物。首部有声卡通电影《汽船威利》(SteamboatWillie)在纽约上映，主角是一只有着大而圆的耳朵、穿靴戴帽的小老鼠，这部影片在纽约造成轰动，米老鼠也很快成为闻名世界的“明星”。

中国汉族餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。川、鲁、粤、苏[1] 四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
将于6月16日正式开幕的上海迪士尼度假区20日向中外媒体首次揭秘特别推出的“上海菜单”。“米奇鲜肉月饼、米奇烤鸭披萨、米妮红豆包、唐老鸭华夫饼……”
当上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼用英文报出这些菜名时，好像在说一段绕口令。现场的所有人不无好奇地凑上前去，细细观看每一道菜。