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卤菜吧 关注：842,992贴子：758,715
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新手卤菜。

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请教下大神，第一次卤菜试下，高汤准备放放蹄包肉，老母鸡，可以么？
另外不同的高汤底 卤出来的菜有什么不一样 ？
1楼2016-06-15 22:20回复
    这么好的东西当然可以，卤制的味型和你的配方有关。
    IP属地:湖北来自Android客户端2楼2016-06-15 22:46
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