挂机的要不要

申请了

　　面条煮熟之后是一种“粘弹性”材料，所谓的“筋道”取决于有其粘弹性参数（粘性和弹性）。面条的粘弹性会受到加热时间的影响（不是线性增加或者减少，而是一个有点复杂的曲线），以及最后的温度。面煮熟后过凉水，一方面是终止了加热，另一方面也使面条处于较低的温度。这两个原因都会使得其粘弹性不同。