1.
“晚饭吃萝卜牛腩哦，我焖了五个钟头，还有荷兰豆炒……”
“妈，我今晚不回家吃饭。”
“哦……那你玩得开心”
挂掉电话后，我感觉到了妈妈的失落，13岁的我可是一个讲信用的人，我想，我不能随便放人鸽子。
很多年过去了，现在我远离家乡，几乎一年才能吃到几次妈妈做的饭。这一幕在记忆里却越来越清晰，每次回忆都觉得是缺憾。毕竟，我已经过了桌子上有鸡就一定能吃到鸡腿的年纪，毕竟，已经没有人在我后面拽着我小辫子逼我好好吃饭了。
我觉得13岁的自己挺蠢，真的是，很。遗。憾。
是的，味觉是有记忆的，而且是最清晰的一种。也许你已经忘记小时候最爱的人是美少女战士，也忘记了那件哭着赖在地上要求家人买给你的裙子，却仍然记得巷口的芝麻香，哪怕只是小时候吃到的一碗简简单单的兰州牛肉面，再尝一口汤头，那种美味也足以让你魂飞魄散。
2.
再长大一些，我就去福建上大学了。
作为一个在北方长大的孩子，刚开始真的吃不惯南方的食物。因为！什么都是甜的，甜味的西红柿炒蛋、甜味的白粥、甜味的馒头，连辣椒都是甜的甜的甜的！
我以为福建会是一个养人的地方，但长时间得不到美食供给的我，最后变得虚胖！
大二的时候，我遇到了大学时期的男票。他是福建人，虽然身高没有一米八，也帅不过吴彦祖，但他很懂文学、历史，关键是——他会满足我对吃的想象。最夸张的一次，我们为了吃一口正宗的北方面食，在整个城市里找了一整天，等到终于找到那家偏僻的店铺时，双腿已经接近残废。
除此之外，他每天早上坚持不懈来送早餐，后来整个文学院都叫他26号楼早餐哥。
不过毕业后我们就分开了，我可能再也找不到这么宠我的人了，毕竟他治好了我的虚胖。
爱情，不就是两个人在一起吃好多好多顿饭吗？
3.
大三有一次十月一回家，我没有提前通知爸妈想给他们点儿惊喜。一进门看见桌上摆着两盘青菜一锅玉米粥，我有些不高兴：你们干嘛不吃点好的？
爸爸赶紧打圆场：“你也不提前说一声，我们都没准备。”
妈轻盈一笑，轻描淡写地说：“你不在家，我们就随便吃点儿。”
我忽然意识到，原来这就是我不在家他们的生活。
我忽然意识到，很多父母可能都是这样，不用照顾孩子了，就随便吃点。
我忽然后悔自己去那么远的地方上大学。
走过多少路，看过多少风景，最后还不是为了回家一起吃顿饭吗？
4.
可我是一个不长记性的人啊。
大四，为了新闻理想，我还是决定去北漂了。
从北京南城的蒲黄榆到CBD的永安里大约需要40分钟，上班时我写一些与我无关的却很吃力的时政新闻，几乎每天都要加班到晚上九点、十点。冬风吹过单薄的身体，像一场穿堂风刮得灵魂呼呼作响，有一点难过，但好在我学会了为自己煮面。
前一阵《独立日2》上映，我一个人去看的，看完电影出来之后突然觉得身边平静的生活不真实，仿佛世界末日会随时来临，真是人越长大就越胆小，特别是想到如果末日来临不能与家人在一起就难过得掉眼泪。可每次吸溜一口都会小馆的兰州牛肉面，就忘记了有这回事，骨汤清醇，萝卜白净，辣油红亮，蒜苗翠绿，面条黄韧，我的天呐！
第二天我会又傻乐呵着去实习。
美食不仅可以治愈心灵，我想，大概还能治愈世界末日吧。
5.
现在回忆起来，实习那年对我现在产生了很大的影响。扎实的基本功让我现在做很多工作都游刃有余，这不仅得益于那些加过的班，还得益于那些支撑我前行的面条。
这世界上，让人失望的东西有无数种，可唯独食物最不会辜负我们——昂贵的食物很好吃，平价的食物也很好吃。也许你正吃着日本料理，我正煮着一碗都会小馆的兰州牛肉面，可食物带来的幸福感是一样的。
兰州牛肉面起源于唐代，以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味闻名世界。我之所以喜欢「都会小馆」，是因为它破译了兰州牛肉面的密码。“一清、二白、三红、四绿、五黄”，完全还原了在面馆吃面的体验，它让我不管走到哪儿都能吃到家乡的味道。以牛骨和秘制香料精心熬煮,将牛骨的精华充分释放，汤鲜味醇；搭配Q弹拉面，劲道入味。
当然，除了这个口味，我还想推荐给你们另外一种口味——重庆豌杂小面。将成熟的豌豆炖烂，加上蔬菜、肉末等，一碗平淡的面条顿时变得活色生香，再泼上一勺辣子，顿时红油淌淌，麻香可人。汤底麻辣鲜香，劲道面条，再搭配秘制藤藤菜，红油麻辣，豌豆软糯，特别特别好吃（咦，为什么我写着写着，泡了一碗面？）
“晚饭吃萝卜牛腩哦，我焖了五个钟头，还有荷兰豆炒……”
“妈，我今晚不回家吃饭。”
“哦……那你玩得开心”
挂掉电话后，我感觉到了妈妈的失落，13岁的我可是一个讲信用的人，我想，我不能随便放人鸽子。
很多年过去了，现在我远离家乡，几乎一年才能吃到几次妈妈做的饭。这一幕在记忆里却越来越清晰，每次回忆都觉得是缺憾。毕竟，我已经过了桌子上有鸡就一定能吃到鸡腿的年纪，毕竟，已经没有人在我后面拽着我小辫子逼我好好吃饭了。
我觉得13岁的自己挺蠢，真的是，很。遗。憾。
是的，味觉是有记忆的，而且是最清晰的一种。也许你已经忘记小时候最爱的人是美少女战士，也忘记了那件哭着赖在地上要求家人买给你的裙子，却仍然记得巷口的芝麻香，哪怕只是小时候吃到的一碗简简单单的兰州牛肉面，再尝一口汤头，那种美味也足以让你魂飞魄散。
2.
再长大一些，我就去福建上大学了。
作为一个在北方长大的孩子，刚开始真的吃不惯南方的食物。因为！什么都是甜的，甜味的西红柿炒蛋、甜味的白粥、甜味的馒头，连辣椒都是甜的甜的甜的！
我以为福建会是一个养人的地方，但长时间得不到美食供给的我，最后变得虚胖！
大二的时候，我遇到了大学时期的男票。他是福建人，虽然身高没有一米八，也帅不过吴彦祖，但他很懂文学、历史，关键是——他会满足我对吃的想象。最夸张的一次，我们为了吃一口正宗的北方面食，在整个城市里找了一整天，等到终于找到那家偏僻的店铺时，双腿已经接近残废。
除此之外，他每天早上坚持不懈来送早餐，后来整个文学院都叫他26号楼早餐哥。
不过毕业后我们就分开了，我可能再也找不到这么宠我的人了，毕竟他治好了我的虚胖。
爱情，不就是两个人在一起吃好多好多顿饭吗？
3.
大三有一次十月一回家，我没有提前通知爸妈想给他们点儿惊喜。一进门看见桌上摆着两盘青菜一锅玉米粥，我有些不高兴：你们干嘛不吃点好的？
爸爸赶紧打圆场：“你也不提前说一声，我们都没准备。”
妈轻盈一笑，轻描淡写地说：“你不在家，我们就随便吃点儿。”
我忽然意识到，原来这就是我不在家他们的生活。
我忽然意识到，很多父母可能都是这样，不用照顾孩子了，就随便吃点。
我忽然后悔自己去那么远的地方上大学。
走过多少路，看过多少风景，最后还不是为了回家一起吃顿饭吗？
4.
可我是一个不长记性的人啊。
大四，为了新闻理想，我还是决定去北漂了。
从北京南城的蒲黄榆到CBD的永安里大约需要40分钟，上班时我写一些与我无关的却很吃力的时政新闻，几乎每天都要加班到晚上九点、十点。冬风吹过单薄的身体，像一场穿堂风刮得灵魂呼呼作响，有一点难过，但好在我学会了为自己煮面。
前一阵《独立日2》上映，我一个人去看的，看完电影出来之后突然觉得身边平静的生活不真实，仿佛世界末日会随时来临，真是人越长大就越胆小，特别是想到如果末日来临不能与家人在一起就难过得掉眼泪。可每次吸溜一口都会小馆的兰州牛肉面，就忘记了有这回事，骨汤清醇，萝卜白净，辣油红亮，蒜苗翠绿，面条黄韧，我的天呐！
第二天我会又傻乐呵着去实习。
美食不仅可以治愈心灵，我想，大概还能治愈世界末日吧。
5.
现在回忆起来，实习那年对我现在产生了很大的影响。扎实的基本功让我现在做很多工作都游刃有余，这不仅得益于那些加过的班，还得益于那些支撑我前行的面条。
这世界上，让人失望的东西有无数种，可唯独食物最不会辜负我们——昂贵的食物很好吃，平价的食物也很好吃。也许你正吃着日本料理，我正煮着一碗都会小馆的兰州牛肉面，可食物带来的幸福感是一样的。
兰州牛肉面起源于唐代，以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味闻名世界。我之所以喜欢「都会小馆」，是因为它破译了兰州牛肉面的密码。“一清、二白、三红、四绿、五黄”，完全还原了在面馆吃面的体验，它让我不管走到哪儿都能吃到家乡的味道。以牛骨和秘制香料精心熬煮,将牛骨的精华充分释放，汤鲜味醇；搭配Q弹拉面，劲道入味。
当然，除了这个口味，我还想推荐给你们另外一种口味——重庆豌杂小面。将成熟的豌豆炖烂，加上蔬菜、肉末等，一碗平淡的面条顿时变得活色生香，再泼上一勺辣子，顿时红油淌淌，麻香可人。汤底麻辣鲜香，劲道面条，再搭配秘制藤藤菜，红油麻辣，豌豆软糯，特别特别好吃（咦，为什么我写着写着，泡了一碗面？）
