【南瓜】
提到说吃南瓜,很多肾病患者的朋友喜欢吃南瓜,但是他们又担心南瓜对慢性肾炎的影响。那么针对“慢性肾炎能吃南瓜吗?”在考虑能吃或不能吃的两难选择前,我们先了解下,南瓜都有些什么成分:南瓜中对人体的有益成分有,多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用: 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。因此“慢性肾炎能吃南瓜吗?”的答案是肯定的。能。 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要的功能,还具有修复胰岛素……