“板栗是一种补养治病的保养品，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。糖炒栗子的做法
先将板栗洗净，并用厨房用纸将其一个一个擦干水份
用刀从背面（也就是圆的那面）切开一个小口
倒入食用油，拌匀，使每个板栗都沾满油
烤盘铺上锡纸，放好板栗，烤箱200度预热，200度，先烤25分钟
取出烤盘，将蜂蜜加水兑好，不要太稠，也不能太稀，刷在板栗表面，要边刷边翻动，特别是板栗的裂口处，要刷得均匀，这样烤出来才好吃哦再入烤箱200度继续烤，再烤5分钟
烹饪技巧
蜂蜜水也可以用糖加水取代，但要注意，白糖要加热水或隔水加热，目的是使白糖完全融解。糖炒板栗培训去哪学——首选食为先
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