麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地的麻辣风味融合而来，是有着自由灵魂的美食。食材混搭，辅以秘制的油、酱配方使其继承并发扬了传统火锅、川式火锅、香辣菜的特点，进而演变成把各种荤、素原料混入一锅，将麻、辣、鲜、香融为一体的烹调方式。
麻辣香锅口感非常独特，那种香辣味能让人入口不忘，能让人食欲大增，拿起筷子来就放不下。近年来，麻辣香锅也成为了餐饮界的一匹黑马，广受吃货们的喜爱。因此，开一家麻辣香锅店是一个不错的创业选择！不过各位小吃餐饮创业者得先掌握正宗麻辣香锅的制作技术。东莞麻辣香锅培训-首选食为先
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