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中国冷链物流网
冷链物流其实是大多数物流师都不清楚的一个模块,物流行业中冷链主要是作用于快消品、乳制品、水产、药品、农产品这类对储存、运输以及安全管理控制要求相对较高的行业中。
中国的食品消费以及医疗消费是多么的高自然不用多说,单单是酸奶、米、面这种加工型产品在如今的市场上早已是饱和的状态了,可是相衍生的就是百姓极其关注的安全问题了。因为我做过这方面的从事,是在深圳这边,现在物流行业成了深圳地区四大支柱产业之一,对物流师的需求也提高了。
把冷链物流看作一个独立流程的话,它就是物流上的一个重要节点。我也报考过物流管理的培训课程包括冷链物流,所以了解的也比较清楚,就说下我的观点吧。随着人们生活水平的提高及对食品安全的重视,也直接使得冷链物流的成长速度加快。但一个不乐观的现实是,与发达国家比,我国的冷链流通率还存在很大差距。
举个例子,据了解,欧美等发达国家肉禽冷链流通率已达100%,水果在95%以上,而我国肉禽、水果的冷链流通率仅为15%和5%。中国冷链产业网2016年公布的数据显示,我国每年约有1/4的水果和1/3的蔬菜在中转运输及存放过程中腐烂变质损坏,价值高达750亿元。
与之相对应,我国冷藏车的保有量仅占公路货运车辆的0.3%,美国平均500人就有一辆冷藏车,而我国平均3万人才有一辆冷藏车。这点是冷链物流具有十分庞大的潜发展的地方。
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冷链物流其实是大多数物流师都不清楚的一个模块,物流行业中冷链主要是作用于快消品、乳制品、水产、药品、农产品这类对储存、运输以及安全管理控制要求相对较高的行业中。
中国的食品消费以及医疗消费是多么的高自然不用多说,单单是酸奶、米、面这种加工型产品在如今的市场上早已是饱和的状态了,可是相衍生的就是百姓极其关注的安全问题了。因为我做过这方面的从事,是在深圳这边,现在物流行业成了深圳地区四大支柱产业之一,对物流师的需求也提高了。
把冷链物流看作一个独立流程的话,它就是物流上的一个重要节点。我也报考过物流管理的培训课程包括冷链物流,所以了解的也比较清楚,就说下我的观点吧。随着人们生活水平的提高及对食品安全的重视,也直接使得冷链物流的成长速度加快。但一个不乐观的现实是,与发达国家比,我国的冷链流通率还存在很大差距。
举个例子,据了解,欧美等发达国家肉禽冷链流通率已达100%,水果在95%以上,而我国肉禽、水果的冷链流通率仅为15%和5%。中国冷链产业网2016年公布的数据显示,我国每年约有1/4的水果和1/3的蔬菜在中转运输及存放过程中腐烂变质损坏,价值高达750亿元。
与之相对应,我国冷藏车的保有量仅占公路货运车辆的0.3%,美国平均500人就有一辆冷藏车,而我国平均3万人才有一辆冷藏车。这点是冷链物流具有十分庞大的潜发展的地方。