事情大概是：
去年10月份，我们请了个贴砖师傅帮我们贴砖，当时我很少去看，直到吊顶师傅给我家量尺寸的时候给我反应说，你家瓷砖贴的比较差，好多砖凹凸不平，以后我吊顶的时候肯定多多少少会有点缝隙，我一听，怎么会这样。
而这时候，砖基本贴完了。当听到这个的时候，我马上仔细去看了，发现：
砖与砖之间高低落差多的能差3毫米左右，大面积的砖都是这样。下面一片一片的空砖！空砖比例大概在10%左右，还有坏掉的砖也贴上去了！看着是明显的不平！
我问他为什么会贴成这样，他说：你的砖不平，
我问他：不平为什么不给我说？你给我说我也好换，现在贴完了咋办？
现在我就在纠结怎么给他开工钱。。。我想卧室和卫生间还有厨房就算了，部分砸了重贴就行了，客厅全砸，重贴。
因为我也是第一次装修，砖是我买的，如果像我这种，贴砖师傅发现砖有问题，那么贴砖师傅有没义务或责任告诉房主，你转有问题，是否需要更换或者别的？
他们的观点是：我只包工，不包料，没义务和责任告诉你砖有没有问题！
我认为，这是职业底线吧，有问题也不吱声，一股脑瞎贴？就像买零食，知道这包零食过期了，还会去食用吗？？
他们说我这种观点在建筑行业是错误的，他们只负责贴，砖如果有问题他们完全不用给房主说，让房主自己去发现问题！而之后如果发现问题也和他们毫无关系！
求大神指正我这种观点是否正确？？？