冷冻榴莲肉最先提升的是口感和质感,常温时肉质偏软偏稀,但是冷冻后整体变得酥软,口感可以参考冰淇淋。
第一:香味确实被锁住了,在冷冻状态下,分子结构被变为惰性分子,这样香味恰恰是不会外放,全部浓缩在肉中,但是当你切下一块放入口中,在热力瞬间带动下,香味立刻迸发出来,占据整个口腔,这时深呼一口气,你会感觉,前所未有的感觉。
第二:保质期长达2年,对于吃货来说,这不是问题。
第三:马来西亚D24苏丹王“冷冻金枕榴莲肉”,您的最佳选择!
第一:香味确实被锁住了,在冷冻状态下,分子结构被变为惰性分子,这样香味恰恰是不会外放,全部浓缩在肉中,但是当你切下一块放入口中,在热力瞬间带动下,香味立刻迸发出来,占据整个口腔,这时深呼一口气,你会感觉,前所未有的感觉。
第二:保质期长达2年,对于吃货来说,这不是问题。
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