我之前在青年菜君订了一个长豆角茄子和一个什么肉。。我实在想不起来了，应该是牛的什么肉或者猪的什么肉，而且名字我之前没听说过，后来百度查了一下，好像是很好的部分。但现在我查只有什么里脊啊牛肋啊我都听过啊，不对。
那个肉挺嫩的，口感不错，那个叫什么的名词真的记不得了，求大神帮忙