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泡茶时为什么有泡沫呢？如何避免这种情况发生？

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1楼2017-02-17 14:38回复
    避免不了据说是茶多酚
    IP属地:河北来自Android客户端2楼2017-02-17 14:58
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      这个茶好看
      IP属地:湖北来自iPhone客户端3楼2017-02-17 14:59
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        日照绿茶吗
        来自iPhone客户端5楼2017-02-17 15:05
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          先倒水在投茶
          IP属地:浙江来自iPhone客户端6楼2017-02-17 15:20
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            低冲泡沫少，茶叶中有氨茶碱，碱性物质起泡沫，刮油
            来自Android客户端7楼2017-02-17 17:19
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              有泡沫是好茶！唐宋时期斗茶，泡沫以鲜白为贵，盏沿显现水迹迟者为胜。不信，比划一下，看看是不是泡沫多比泡沫少的茶汤好。
              12楼2017-02-17 21:12
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                不放水
                IP属地:甘肃来自Android客户端14楼2017-02-17 21:40
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                  这是正常现象 就像洗米有白水
                  来自iPhone客户端15楼2017-02-17 22:32
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                    茶皂素等
                    IP属地:浙江16楼2017-02-17 22:47
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                      沫沫多说明茶中含茶皂素，茶皂素抗氧化抗辐射抗衰老，美容养颜。
                      来自Android客户端17楼2017-02-17 23:23
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