2017年3月9日，早上8时，春日的阳光洒满巴渝大地，乡下漫山遍野的油菜花迎风起舞，城里的居民们也开始了一天的忙碌。根据行程安排，我们一行人准备前往重庆渝北区九宫庙菜市场，采访今天的主人公----鑫豪榨油坊老板孔祥明。
还在老远，阵阵浓郁的菜籽油香扑鼻而来，我们闻香很快来到了鑫豪榨油坊内，只见一台近2米高的榨油机器正在开动，炒炉里齿轮翻滚不停，一个工人不断将一筐筐油菜籽倒进滚烫的炉子里，整个榨油坊内忙得热火朝天，见我们来到，作坊主人孔祥明停下了手中的活，一番客套话后他的话匣子打开了……
他今年52岁，以前在国营单位上班，后来因为改制而下岗，直到2015年末，此期间他开过超市，做过餐厅，积累了充足的人脉资源和生意经，随着市场经济指数的不断下滑，做为一个老生意人的他也对再次创业感到迷茫，身在大都市，一眼看去，感觉做什么都能挣钱，但是静下心来一想又没有了行动的动力，孩子已成家立业，压力倒不是很大，但多年生意场上的人不能就这么被打倒吧？开油坊前，他总是这样问自己。为了尽可能降低创业风险，他多次和同事、朋友聊天，也到过不少地方去实地考察，养殖业也好，加工业也罢，不管怎样，家人和朋友让他坚持认准一条：我国是农业大国，人口众多，幅员辽阔，要想生意长久，还得从涉农这块想办法，因为这方面可以从根本上确保投资安全和市场前景。加之近几年电视、报纸新闻中不断充斥着食用油安全问题，它已然成为当前最大也是最重要的民生问题。商人就是商人，凭借精明的头脑让他立马从这嗅出了浓浓的商机，
说干就干，毫不拖泥带水。2016年3月中旬，他开始着手从电视、杂志、报纸、网络及其他媒体终端查找榨油机及其辅助的相关资料，经过近一个月的详细比对，发现北京环球同创科技发展有限公司新研发生产的“油博士”系列品牌5、6级榨油机很适合自己的现时情况，他觉得是该去厂家看看了，半个小时的车程，他就来到了北京油博士榨油机重庆分部，接待他的正是油博士品牌榨油机重庆分部王昆经理，得知孔先生的来意后，王经理详细地给他介绍了机器分类、性能、特点和注意事项，最后还给他讲了榨油坊的经营方法和其他做得较好的油坊的相关经验，就这样，他的“鑫豪”榨油坊于2016年4月正式对外营业了……
再次创业需要勇气也需要运气，但孔老板认为更多的还是靠自己的努力。油坊初期运作还是很辛苦的，因为爱人要带孙子，所以从进货、榨油、销售及送货等油坊的一切事务都是他一个人做，实在忙不过来时他孩子们也来帮一下。凭借诚信经营的宗旨，到2016年末，开业半年多的鑫豪榨油坊已在附近打响了招牌，“成品油的销路不用担心了，我们现在做的都是老客的生意，还开辟了不少饭店酒楼和机关食堂等固定客户。我们做了一个简单的盘点，开业到现在，我这榨油坊也有毛收入近15万元呢”得意自豪之情溢于言表，“除了我们住的小区，周边的居民也会定期来买我这榨出来的油，城里其他小区的很多人也会慕名前来，就是乡下也有很多人前来加工、购买，除了油品的质量好、服务好以外，我这机器出油率高也是一个关键因素哦”。同时他们也正计划着在今年下半年再购买一条油博士食用油生产流水线，注册自己的食用油商标，做自己的品牌。
他还说：回想当初的再次创业，他没有一丝后怕，确有几分从容。依靠他们全家人的共同努力，他们的鑫豪榨油坊已经在当地有了较高的知名度，销售渠道正不断扩张，销售量也正一天天地攀升，我们有理由相信：随着油菜籽的收获季节慢慢到来，鑫豪榨油坊内的机器欢唱，油香四溢，远近八方的人闻香采购的日子又要到了，孔祥明孔老板的鑫豪榨油坊又将迈向新的辉煌！
还在老远，阵阵浓郁的菜籽油香扑鼻而来，我们闻香很快来到了鑫豪榨油坊内，只见一台近2米高的榨油机器正在开动，炒炉里齿轮翻滚不停，一个工人不断将一筐筐油菜籽倒进滚烫的炉子里，整个榨油坊内忙得热火朝天，见我们来到，作坊主人孔祥明停下了手中的活，一番客套话后他的话匣子打开了……
他今年52岁，以前在国营单位上班，后来因为改制而下岗，直到2015年末，此期间他开过超市，做过餐厅，积累了充足的人脉资源和生意经，随着市场经济指数的不断下滑，做为一个老生意人的他也对再次创业感到迷茫，身在大都市，一眼看去，感觉做什么都能挣钱，但是静下心来一想又没有了行动的动力，孩子已成家立业，压力倒不是很大，但多年生意场上的人不能就这么被打倒吧？开油坊前，他总是这样问自己。为了尽可能降低创业风险，他多次和同事、朋友聊天，也到过不少地方去实地考察，养殖业也好，加工业也罢，不管怎样，家人和朋友让他坚持认准一条：我国是农业大国，人口众多，幅员辽阔，要想生意长久，还得从涉农这块想办法，因为这方面可以从根本上确保投资安全和市场前景。加之近几年电视、报纸新闻中不断充斥着食用油安全问题，它已然成为当前最大也是最重要的民生问题。商人就是商人，凭借精明的头脑让他立马从这嗅出了浓浓的商机，
说干就干，毫不拖泥带水。2016年3月中旬，他开始着手从电视、杂志、报纸、网络及其他媒体终端查找榨油机及其辅助的相关资料，经过近一个月的详细比对，发现北京环球同创科技发展有限公司新研发生产的“油博士”系列品牌5、6级榨油机很适合自己的现时情况，他觉得是该去厂家看看了，半个小时的车程，他就来到了北京油博士榨油机重庆分部，接待他的正是油博士品牌榨油机重庆分部王昆经理，得知孔先生的来意后，王经理详细地给他介绍了机器分类、性能、特点和注意事项，最后还给他讲了榨油坊的经营方法和其他做得较好的油坊的相关经验，就这样，他的“鑫豪”榨油坊于2016年4月正式对外营业了……
再次创业需要勇气也需要运气，但孔老板认为更多的还是靠自己的努力。油坊初期运作还是很辛苦的，因为爱人要带孙子，所以从进货、榨油、销售及送货等油坊的一切事务都是他一个人做，实在忙不过来时他孩子们也来帮一下。凭借诚信经营的宗旨，到2016年末，开业半年多的鑫豪榨油坊已在附近打响了招牌，“成品油的销路不用担心了，我们现在做的都是老客的生意，还开辟了不少饭店酒楼和机关食堂等固定客户。我们做了一个简单的盘点，开业到现在，我这榨油坊也有毛收入近15万元呢”得意自豪之情溢于言表，“除了我们住的小区，周边的居民也会定期来买我这榨出来的油，城里其他小区的很多人也会慕名前来，就是乡下也有很多人前来加工、购买，除了油品的质量好、服务好以外，我这机器出油率高也是一个关键因素哦”。同时他们也正计划着在今年下半年再购买一条油博士食用油生产流水线，注册自己的食用油商标，做自己的品牌。
他还说：回想当初的再次创业，他没有一丝后怕，确有几分从容。依靠他们全家人的共同努力，他们的鑫豪榨油坊已经在当地有了较高的知名度，销售渠道正不断扩张，销售量也正一天天地攀升，我们有理由相信：随着油菜籽的收获季节慢慢到来，鑫豪榨油坊内的机器欢唱，油香四溢，远近八方的人闻香采购的日子又要到了，孔祥明孔老板的鑫豪榨油坊又将迈向新的辉煌！
